82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치

희망 조회수 : 903
작성일 : 2012-06-04 11:22:55

김치담을때  다시마멸치등등육수끓여담잖아요.

그런대  물김치담글때도  이런육수넣어도 괜찮을까요.

담아보신분  알려주심고맙겠습니다.

체인점식당처럼담고싶은대  육수를뭘로해야하나  궁금하네요

IP : 121.153.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.6.4 11:34 AM (121.182.xxx.101)

    물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
    제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
    기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
123810 에잇 초등 시험공부 봐주기도 힘드네요. 5 .... 2012/06/25 1,770
123809 강원도 평창 갈만한 곳 추천좀 해 주세요. 2 휴가.. 2012/06/25 2,568
123808 경기도 어린이박물관 가보신분? 3 궁금 2012/06/25 1,495
123807 맛있는 감자 한박스 사고 싶은데.. 구입할 데 어디 없나요? 3 감자감자 2012/06/25 2,027
123806 가다실 2차 4 늦어도 되나.. 2012/06/25 3,729
123805 자유게시판 닉네임과 장터 닉네임도 검색이 안되네요 1 ....? 2012/06/25 1,114
123804 컴..글씨가 작아졌어요.. 2 카페라떼 2012/06/25 1,092
123803 핀홀 안경이라고 아세요? 1 궁금 2012/06/25 1,760
123802 어디 물어볼대도 없고해서요^^ 5 ... 2012/06/25 1,450
123801 여의도맛집소개^^ 5 여의도-- 2012/06/25 2,561
123800 (감자넣어서)사라다 만드는 방법!! 도와주세요~~!!! 11 집들이 2012/06/25 3,322
123799 쓴오이 8 헤라 2012/06/25 4,715
123798 무명밴씨 여사님의 채소스프 중에서 양배추 ... 2012/06/25 1,252
123797 일제고사 2 구럼비 2012/06/25 974
123796 갱년기 어떻게.... 3 미버미버미버.. 2012/06/25 2,119
123795 밑에 글 보다 08미코 진 요즘 뭐하나요? 2 음.. 2012/06/25 2,201
123794 북한 이야기만 하면 자아비판하는 흘러간 주사파 언니들 많군요 1 내재적접근론.. 2012/06/25 1,202
123793 군대 간 아들이 물통 보내달라고 하는데,,어떤걸 보내줘야~ 5 .. 2012/06/25 2,322
123792 제발 저희 어머님만 살림 못하는게 아니라고 해주세요... 52 ... 2012/06/25 14,757
123791 육류와 콜레스테롤 6 건강 2012/06/25 2,038
123790 인간관계.. 진실을 덮을까요? 따질까요?? 6 ... 2012/06/25 3,235
123789 급 ㅡ컴에 같은 광고 화면이 여러게 계속 떠요 바이올렛 2012/06/25 1,236
123788 짜증 폭발 직전이예요!! 엘지 유플러스 ㅠ.ㅠ 19 왕짜증 2012/06/25 11,627
123787 수돗물 끓여먹어도 괜찮나요? 아니면 브리타...? 5 .... 2012/06/25 2,419
123786 이사하려는데 집열쇠를 못찾겠네요 1 이런 2012/06/25 946