마늘장아찌 하려고
지난주에 80개 정도 열심히 까서
분량보다 조금더 잠기게 식초 부어놨는데...
이제 일주일이 딱 되어서
그 식촛물 따라버리고
간장+설탕+소금물 끓인거랑 교체 하라고 나오는데...
현재까지 상태를 보면
마늘 색깔 변함없고(파란색으로 변한다고들 하던데)
삭혀지면 병 윗부분에 마늘이 동동 뜬다고 하던데
제거는
그냥 부어논 그대로 병 밑에 그 상태 그대로 인데
이거 문제 없는 걸까요?
아님 며칠 더 뒀다가 해야 하는걸까요?
알려주세요 고수님들~
마늘이 뜨는게 아니구요 아주 쪼그만 물방울 같은게 동글동글 올라와요. 근데 안올라 올 때도 있어요.
저는 2주 간 식초에 담갔다가 그 후에 합니다. 문제 없으니 걱정 마시길...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 114129 | 아이 앞니가 빼기전에 뒤쪽에 이가나서 4 | 걱정 | 2012/05/29 | 1,825 |
| 114128 | 강남세브란스 병원내빈식당 아르바이트 4 | .. | 2012/05/29 | 2,117 |
| 114127 | 중3 아이가 아프대요.. 4 | 팔랑엄마 | 2012/05/29 | 1,121 |
| 114126 | 피아노 개인레슨 선생님 사이트 | 모짜르트 | 2012/05/29 | 623 |
| 114125 | 저기...너무 궁금해서 참을 수가 없어서 그러는데요...ㄱㅈㅎ .. 5 | 익명할게요... | 2012/05/29 | 3,188 |
| 114124 | 인터넷 열면 다른 사이트가 막 떠요? 4 | 무슨 수가 | 2012/05/29 | 2,450 |
| 114123 | 필라테스 2 | 살빼자 | 2012/05/29 | 1,045 |
| 114122 | 어디까지가 당연한걸까요? 8 | 아무리.. | 2012/05/29 | 1,238 |
| 114121 | 여름이불 어떤거 쓰세요? 2 | bobby | 2012/05/29 | 1,196 |
| 114120 | 간장게장 페이지 괜히봤어... 1 | 앍.. | 2012/05/29 | 702 |
| 114119 | 여름원피스랑 어울리는 신발 뭐가 좋을까요? 5 | 포로리 | 2012/05/29 | 1,931 |
| 114118 | 집에 PC는 그래도 있어야겠죠? 2 | .. | 2012/05/29 | 688 |
| 114117 | 소변이 자주 마려워요.. 방광염같진 않아요.. 10 | 드라이 | 2012/05/29 | 14,304 |
| 114116 | 너무 시끄러운 집앞. 1 | 음 | 2012/05/29 | 858 |
| 114115 | 시어머님들은 왜? (개콘버전~ 8 | 쩜 | 2012/05/29 | 2,187 |
| 114114 | 손가락 관절이 아프면 어느 진료과로 가야하나요? 7 | ㅜㅜ | 2012/05/29 | 3,547 |
| 114113 | 손톱밑에 올라오는거요. 이게 왜 갑자기 생기는걸까요 4 | 이름이 뭔지.. | 2012/05/29 | 2,849 |
| 114112 | 이럴땐 어떻게 하나요? | 답답이. | 2012/05/29 | 514 |
| 114111 | 아이보험 들었는데 좀 봐주세요... 2 | 오늘 | 2012/05/29 | 672 |
| 114110 | 고사리 안먹는게 나을까요? 2 | .. | 2012/05/29 | 1,484 |
| 114109 | (원글 삭제_)구일이지만..남친이 집안 문제로..헤어지쟀다네요... 2 | 친구일.. | 2012/05/29 | 1,764 |
| 114108 | 넘 피곤해요 윗집 소음때문에요 6 | .. | 2012/05/29 | 1,436 |
| 114107 | 일본은 애니메이션을 정말 너무 잘 만드는 거 같아요. 13 | 어휴 | 2012/05/29 | 2,136 |
| 114106 | 한혜진이 이뻐요? 71 | ;;; | 2012/05/29 | 11,873 |
| 114105 | 학력위조 이자스민 필리핀 NBI 피소 6 | ㅇ | 2012/05/29 | 2,368 |