주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
주말농장에 심었던 열무를 거둬왔는데요.
생각보다 양이 꽤 많네요.
김치를 다 담궈도 먹지도 못할거같고...
김치외에 열무로 만들 수 있는 요리 뭐가 있을까요.
텃밭에 심은거라 벌레가 많이 먹어
아무리 유기농이라지만
남 주기도 곤란하고...
열무를 이용한 요리 좀 알려주세요...
글쎄요.. 쌈박하게 김치담궈서 그 열무로 비빔국수위에도 얹어 먹고 쫄면 위에도 얹어 먹고... 아 침나와....
아흑 열무 풍년 왕부럽
연한거는 데쳐서 나물해도 아주 맛있어요.
열무된장무침 하면 맛있어요.
열무 살짝 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭짜서
된장 파 마늘 다진것 참기름 깨소금 고춧가루 넣고 조물조물 무치세요..
밥한그릇 뚝딱입니다.
데쳐서 물기 꼭 짜서 냉동실에 소분해놓고,
시래기 된장국처럼 끓여드세요~^^
그리고 열무 다 자랄 때까지 기다리지 마시고 일정분량은 어린 순일 때 뽑아 먹으면 맛있어요.
상추크기만큼 자랄 쓸 때. 손바닥 길이 정도?!
그럼 열무도 야들야들하니 부드럽고 샐러드로도 먹고 순한 맛에 쌈을 싸먹을 수도 있어요.
저희 집은 열무 어릴 때 뽑아 먹어요. ^^;
열무 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 조물조물 한 후 냉동실에 먹을만큼 소분해서 얼리세요..
한봉지씩 꺼내서 물 붓고 끓임 구수하고 보드라운 열무 된장국이 된답니다..
(곧 삼복이 오면 열무는 텃밭에서 자라기 힘들기 때문에 강렬한 햇빛에 다 녹아 버리거든요)
고깃집에서 너무 맛있어서 뭔가 물었더니 열무라고 하던데
열무를 살짝 고춧가루 마늘 설탕 파 그리고 참기름 팍팍 넣고 무쳤더라구요
아주 살짝 샐러드처럼요.
저 그날 한 세접시 먹었어요. 세상에 열무가 이렇게 맛나구나하구요.
다른사람들 고기만 열심히 먹는데 저는 그날 그 열무무침만 열심히 먹었어요.
근데 참기름이 맛있는것 같더라구요. 참기름 맛있는거 있으심 이렇게 무쳐드셔보세요.
열무 소비하기 너무 좋겠던데요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
119709 | 마다가스타 3 보러 갑니다. 2 | 베이슨 | 2012/06/21 | 1,399 |
119708 | 날씨가 무쟈게 덥네요. 1 | 케이런 | 2012/06/21 | 1,264 |
119707 | 허니머스트드..달콤한 시판용 제품좀 추천해 주세요 2 | ?? | 2012/06/21 | 1,080 |
119706 | 내일 부터 헬스하기로 했습니다. 1 | 상키스 | 2012/06/21 | 1,332 |
119705 | 기아팔뚝 운동법 하시는분~ 16 | 궁금 | 2012/06/21 | 4,521 |
119704 | 황매실 어디서 구입하셨어요? 9 | 추천좀~ | 2012/06/21 | 2,157 |
119703 | 코슷코 블루베리 가격 왜이리 올랐나요? 6 | 궁금이 | 2012/06/21 | 2,844 |
119702 | 멸치 대가리와 똥 따고 국물내시나요? 6 | 국물용 멸치.. | 2012/06/21 | 8,110 |
119701 | 한가인* 연정훈 부부의 신혼여행지 칸쿤 2 | 가고파 | 2012/06/21 | 4,221 |
119700 | 38,5도 아기. 옷 벗겨야 하나요? 7 | 급질 | 2012/06/21 | 1,489 |
119699 | 머리를 자꾸 긁는데 혹시 이가 있어서일까요? 4 | 사탕 | 2012/06/21 | 1,242 |
119698 | 임대차 계약서 세입자 명의변경에 대해서.. | .. | 2012/06/21 | 1,489 |
119697 | 결혼식 장례식글 댓글 달지맙시다 9 | .. | 2012/06/21 | 3,435 |
119696 | 냉우동샐러드에 면대신 어떤걸 넣으면 좋을까요? 2 | 샐러드 | 2012/06/21 | 1,787 |
119695 | 선 주선 하려고 했다가 남자분한테 안좋은 소리 들었어요 14 | 으음 | 2012/06/21 | 4,692 |
119694 | 절대 같이 여행 가기 싫은 사람 11 | 여행 | 2012/06/21 | 5,988 |
119693 | 자유게시판은 스크랩 안 되나요? | 궁금이 | 2012/06/21 | 1,121 |
119692 | 내가 싫어하는 남편 후배 부부 4 | 폭염 | 2012/06/21 | 3,616 |
119691 | 난 강남 못사는 사람들은 12 | ... | 2012/06/21 | 4,250 |
119690 | 생깻잎 맛있게 양념 하는 법 가르쳐 주세요 1 | 깻잎 | 2012/06/21 | 2,086 |
119689 | 세상에 이런 인간말종 범죄자도 있나요? 1 | 호박덩쿨 | 2012/06/21 | 1,706 |
119688 | ”새누리당 유출 명부, 총선 후보 29명 지원” 3 | 세우실 | 2012/06/21 | 826 |
119687 | 세입자.. 1 | /// | 2012/06/21 | 1,074 |
119686 | 긴머리 여자아이 잘 때요... 3 | 케이 | 2012/06/21 | 1,617 |
119685 | 원단 좀 선택해 주세요.^^; 6 | 궁금 | 2012/06/21 | 1,190 |