냄비 질문입니다~

[아침마당]

오늘 아침마당에서 나온 저수분요리를 봤는데 스텐냄비말고

비죤냄비에다 찌면 안될까요?

그 옛날에 큰 맘 먹고 셋트로 사서는 팔이 부러지는 바람에 무거워서

쓰지도 못하고 유행만 지나고 말았어요.

밑에 어느 분도 스텐냄비 어디것인지 궁금해 하셨는데 저도 이참에

하나 구입하고 싶네요.

[...]

비죤은 유리종류라 물 안넣고 장시간 하는것은 무리인것 같구요...(비죤은 일반요리 생선 조림만 해서 자꾸 늘러붙고 실용적이지 않아서 벌써 버렸어요)

집에 있는 냄비중 3중,5중 바닥이 두꺼운 냄비 있으면 뚜껑 구멍에 젖은 행주로 막고 해보세요.
무쇠 그릇 있으면 좋아요.