깻잎. 오이. 새우살.수박반통 사러가는데
반찬거리도 좀 사야지싶어서요.
요즘 무슨반찬 해서 드시는지 팁좀 주심 많은 도움 되겠습니다^^
깻잎. 오이. 새우살.수박반통 사러가는데
반찬거리도 좀 사야지싶어서요.
요즘 무슨반찬 해서 드시는지 팁좀 주심 많은 도움 되겠습니다^^
우리집 반찬은..
며칠전에 호주산으로 소불고기 재워놓고 조금씩 구워먹고요..
냉동 꽃게 사다가 꽃게무침도 해놓고 끼니때마다 꺼내먹고 있어요
또 뭐 있떠라.. 뭐 그 이외엔 밑반찬이고..
매일 국이나 찌게 한가지씩 끓이기도 하고 그래요.
국은 육개장 미역국 무국 얼갈이된장국 이런저런거 돌려가면서 끓여먹고..
순두부찌게 된장찌게 김치찌게도 해먹어요..
부추가 싸던데 부추 사다가 조개나 오징어등 해물넣고 부쳐먹기도 하고요..
애호박이 좀 싸길래 새우젓 넣고 볶고 된장찌개 끓이고 채쳐서 느타리랑 전 부치고 그랬어요. 오늘이나 내일 한끼는 목살 넣고 김치찜 하려고요.
주로 뭐해놓고 드시나요.
무말랭이무침도 오래두고 먹을 수 있나요
밑반찬은 뭐
명엽채나 쥐포채 진미채 볶아놓거나 무쳐먹기도 하고요.
무말랭이무침은 사다 먹어요 집에서 불리고 무치면 맛이 덜 나서;;
어묵도 볶아놓을때 있고..
김무침이라고 김구워서 부셔서 간장 설탕 마늘 고춧가루 넣고 무쳐먹기도 하고
메추리알 장조림도 해놓고.. 계란 장조림 먹을때도 있고 그래요;
열무, 얼갈이 어린거 사서 김치 담그고
마늘쫑 볶음, 멸치볶음, 감자조림 해먹어요.
상추쌈이요... 봄에는 역시 상추쌈이죠...
마늘쫑 먹기좋게 잘라서 소금물에 살짝 데친후 햇양파 썰어놓고 초고추장에 무쳐먹으니
새콤달콤 맛있어서 많이 먹게되네요
주신분들 고맙습니다
저도 감사합니다~~
저도 마늘쫑 장아찌랑 볶음
그리고 재래호박 둥근거...된장국에도 넣고
새우젓에도 지져 먹으려고 해요..
요즘 미나리랑 시금치도 저렴하게 나온 것 같아요..
돈나물 사서 물김치 하고 초고추장에 살풋 버무려 먹어요
열무랑 단배추도 저렴했어요....김치 담으려다 귀찮아서...바구니 담았다가 놔두고 왔어요
아참 두릅도 초장에 찍어 먹고 참치김밥에도 넣어서 먹었어요
수퍼에서 스티로폴 팩에 든 부추 한단 샀는데
양푼으로 전을 두 바가지나 부쳐 먹었는데도 아직 한 묶음이나 남았어요.
호박 채썬 거, 냉동 새우, 양파랑 같이 넣어서 부침개를 했는데 토요일, 일요일 같은 때 주전부리 겸 반찬으로 좋죠.
아직 남은 거는 슬슬 상하기 일보 직전일 텐데 귀찮아서....
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