자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
참치김치찌개 맛있게 끓이는 노하우좀 알려주세요
김치찌개 조회수 : 2,459
작성일 : 2012-05-06 10:58:32
참치김치찌개를 칼칼하고 맛있게 끓이는 노하우를 알려주세요^^
IP : 220.122.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.5.6 11:03 AM (211.237.xxx.51)이건 김치가 칼칼하고 맛있어야해요.
참치하고 맛있게 신김치 넣고 볶다가 (참치기름으로 볶으세요)
약간의 물붓고
설탕하고 마늘 고춧가루 적당히 첨가하고..
한소큼 끓었을때 두부 넣고 싶음 넣으시고 싫어하시면 말고...
위에 대파약간, 청양고추 한두개 어슷 썰어서 얹어서 뚜껑닫고 뜸 들이면 맛있어요..2. ^^
'12.5.6 11:28 AM (114.203.xxx.59)제가 볼때는 오래 끓이고....하루 묵혀야 맛있어요~~ 전 그렇더라구요...^^
윗 분처럼...일단은 신김치가 맛있어야죠~~ ^^3. 네가 좋다.
'12.5.6 12:32 PM (180.231.xxx.239)냄비에 김치를 썰어넣고(김치 국물도 적당하게 넣고) 고추장 3분의 2 큰술, 양파 반개 정도,마늘 듬뿍 넣고 간이 배도록 주물러 놓습니다.
30분~1시간 정도 지나서 양념된 김치를 볶아줍니다.
충분하게 볶은 김치에 기름 뺀 참치를 넣고 살짝 볶은 다음(참치 살이 많이 흐트러지지 않도록) 멸치 다시 물을 넣고 푹 끊여 줍니다.
마지막에 대파 썬 것과 두부 넣고 한소끔 끊입니다.4. 유후
'12.5.6 12:42 PM (1.176.xxx.151)마지막에 땡초 추가요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 107179 | 내 남편님은 재테크 신입니다 16 | 주신 | 2012/05/06 | 18,621 |
| 107178 | 집안에 아픈사람있으면 제사 지내면 안되죠? 6 | 아픈사람 | 2012/05/06 | 7,010 |
| 107177 | 중3 스마트폰 주운 아이와 경찰서 갔다 왔습니다. 20 | .. | 2012/05/06 | 5,763 |
| 107176 | 오늘 공부에 대한 게시판 글을 읽으면서.. 1 | 공부 | 2012/05/06 | 1,380 |
| 107175 | 강아지 미용후 피부병? 상처? 6 | 속상해.. | 2012/05/06 | 7,162 |
| 107174 | 두 번 외도한 남편...이혼을 안해줘요. 51 | 조언주세요... | 2012/05/06 | 29,280 |
| 107173 | 김밥××에서 김밥쌀때요 7 | ... | 2012/05/06 | 4,498 |
| 107172 | 나가수에 이런 가수들 좀 나옴 안되요? 12 | 전달좀 | 2012/05/06 | 3,916 |
| 107171 | 암수술하신 올케언니에게 뭐라고 해야할지. 5 | 뭐라고 | 2012/05/06 | 2,133 |
| 107170 | 결혼하기 겁나네요^^; 2 | 으휴 | 2012/05/06 | 1,724 |
| 107169 | 회사 끝나고..다들 뭐하세요 미혼분들 2 | -_- | 2012/05/06 | 1,382 |
| 107168 | 롯데월드 예매 문의드려요 2 | 학부모 | 2012/05/06 | 1,152 |
| 107167 | 도와주세요! 아이들 포스터 그릴때 3 | ㅜㅜ | 2012/05/06 | 1,031 |
| 107166 | 아오, 연아 울어서 저도 울었네요. 4 | ... | 2012/05/06 | 3,949 |
| 107165 | 넝쿨당 보고 싶어도 9 | .. | 2012/05/06 | 2,601 |
| 107164 | 중이염이라는데 원래 이리 아픈가요?! 10 | 중이염 | 2012/05/06 | 2,339 |
| 107163 | 생리할때 몸무게 재면 안할때보다 체중이 더 나가나요? 1 | ?? | 2012/05/06 | 4,902 |
| 107162 | 나가수 이수영 1위..확실히 사람들은 눈물에 약한가봐요 17 | 와 | 2012/05/06 | 4,429 |
| 107161 | 15년만에 친구랑 같은직장에 같은팀에근무하고 팀에 팀장이라는데 3 | 스프링 | 2012/05/06 | 1,963 |
| 107160 | 오늘 나가수 청중과 문자투표 비율 어떻게 했나요? 4 | .. | 2012/05/06 | 1,231 |
| 107159 | 전 이수영 그리 잘하는지 모르겠던데요 5 | 개인적느낌 | 2012/05/06 | 2,025 |
| 107158 | 벙커1 왔는데 김총수 주기자랑 사진 10 | 꺄아 | 2012/05/06 | 4,132 |
| 107157 | 쿨한 엄마의 어버이날 선물 계산 3 | ㅋㅋㅋ | 2012/05/06 | 2,779 |
| 107156 | 가방 좀 골라주세요ㅠㅠ 9 | 어렵다 | 2012/05/06 | 1,630 |
| 107155 | 병아리를 봤는데 ㅠㅠ 2 | 병아리 | 2012/05/06 | 1,044 |