르쿠르제같은 무쇠냄비 사용할때요..

[무쇠]

르쿠르제는 아니고 네오플램 무쇠주물냄비를 구입했는데

받고보니 뚜껑 가장자리와 냄비윗턱부분엔 에나멜 코팅이 아니고 주물이 그냥 노출이 되어있네요.

국산 단순무쇠 구입할까 하다가 아무래도 에나멜코팅이 편하지 싶어 이걸로 구입했어요.

이 부분은 사용할때 기름칠을 한다던가 따로 관리가 필요한가요?

그냥 막쓰면 녹이 생길 것 같은데요...

처음 사용시 길들이는? 방법, 잘 쓰는 관리 방법 좀 알려주시면 감사하겠습니다^^

[쉰훌쩍]

82에서 네오플램 공구때

구입했어요 올때부터 칠 벗겨지고

교환해도 또 떨어져나가고

지금 그부분 녹 생깁니다. 절대 비추.

[스타우브]

저도 르쿠르제 스타우브 둘다 사용하는데
오래 사용하지 않을때는 들기름이나, 참기름 같은거 한방울 손끝에 발라서 그 테두리부분에 발라주면 괜찮더라구요.

무쇠제품은 조리후 음식물 오래 담아두지 않고 설거지 후 바짝 말려서 보관하시면 괜찮더라구요.
다만 오랫동안 사용하지 않을때는 기름칠 살짝 해두시면 좋아요.

[느림보맘]

녹나시면 초록 수세미로 녹난부분 문질러서 닦아주시면 됩니다. 그리고 나서 기름발라주시면 되구요...
기름 바르시고그냥 보관하시면 기름이 쪄들어서 끈적거리니까 보관하실거면 페이퍼타올에 물묻혀서 한번 더 닦아주시면 덜합니다.
근데 날마다 사용하는 냄비는 오래사용하니까 길이 들어서 녹이 안나더라구요...

[녹 나면]

사포로 밀어주라고 하더라구요
녹 나도 음식이 닿는 부분이 아니라서 잊고 쓰다보면 녹이 벗겨져있고 그렇더라구요

[원글]

댓글 모두 감사합니다~~