이마트에서 가쓰오부시 샀는데 ㅠㅠ

[어쩔ㅠㅠ]

이마트 하나 가쓰오 부시를 얼마전에 사서 우동에도 뿌려먹고

볶음밥에도 뿌려먹었는데

오늘 기사에 "가쓰오부시에서 발암물질이~"

클릭해보니 대왕,대성식품,한라식품의

가쓰오부시에서 벤조피렌이 발견됬다고 회수한다 하네요

기사에는 없지만 이마트 가쓰오 부시 자세히 살펴보니

대왕꺼네요 ㅠㅠ

같은 공장에서 만들었으니 같은거겠죠?

어이구 그냥 먹던데로 먹을껄

이미 입에 들어간걸 어쩌누 ㅠㅠ

[정말...]

뭘 먹어야 하는건지 원.. 놀라셨겠네요.
저도 풀무원 가쓰오부시 우동이 집에 있는데, 가쓰오부시 별도 포장 회사가 어디인지 확인해야겠어요 ㅠㅠ

[우리집요리사]

음...저도 이번 발암물질 기사를 읽고 깜짝놀랐습니다..

저는 가쓰오부시를 좋아하고 특히 한라식품의 참치액을 즐겨먹는지라...

기사를 읽고 바로 한라식품에 문의를 했었죠...참치액은 문제가 없는지....

친절히 설명을 해주시더군요...일단 한라식품 참치액은 벤조피렌에 대해서

문제가 없다고 하더군요..

국가에서 공인된 분석기관에 벤조피렌검출여부를 의뢰해서 불검출판정을 받았고

공정과정에서 추출과여과 발효숙성과정이 있기때문에 벤조피렌이 함유될수없다고하네요..

일단 안심이 되었네요..또 홈페이지에 시험성적표도 올려놨고 자세하게 자료가 올라와있더라구여.

가쓰오부시를 좋아하는 한사람으로써 요번 식약청의 발표와 보도내용을 보고 정말 안타깝더라구여..

벤조피렌이라는 발암물질은 공기중이나 물,토양에도 떠다니는 물질이고 우리가 고기를 먹을때도

검출되는 물질이라고 하는데요. 홈페이지 내용에서 확인해봤는데 육수로 사용했을때는 검출이

안된다고하는데..

그런 자세한 발표는 안해서 왜 국민들에게 혼란을 주는지 모르겠더라구여..

물론 안전한 먹거리를위해서 우리가 알아야될 권리이기도하지만 좀 더 자세한 설명이있었으면

하는 조그만 바램이있네요..