단단한 메주를 항아리 에 소금물을 붓고 망을 쒸우고
아파트 베란다에 놓은지 2주정도 됫어요
그런데 둥둥 떠있는 메주과 고추 숯등등에서 하얀곰팡이가
여기저기 사이사이로 껴있어요
어쩌면 좋을까요?
너무 늦게 장을 담궈서 그런가요?
곰팡이 생기면 버려야 하나요?
단단한 메주를 항아리 에 소금물을 붓고 망을 쒸우고
아파트 베란다에 놓은지 2주정도 됫어요
그런데 둥둥 떠있는 메주과 고추 숯등등에서 하얀곰팡이가
여기저기 사이사이로 껴있어요
어쩌면 좋을까요?
너무 늦게 장을 담궈서 그런가요?
곰팡이 생기면 버려야 하나요?
저도 그래요. 괜찮습니다.
배란다 해가 부족해서 그렇습니다.
염도 적당하고 메주 잘 띄운것이면 걱정 없어요
이제 장 갈라서 끓이면 됩니다.
음력 정월 장은 이달 말경에 달이면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
87652 | 파주 나들이 어떻게하면 좋을까요? 4 | 아울렛 | 2012/03/29 | 1,578 |
87651 | 회사에서 일을 너무 못해요 6 | ᆢ | 2012/03/29 | 6,501 |
87650 | 영어회화.. 본인 노력으로 엄청 잘하게 되신 분들 계신가요?? 8 | 제발... | 2012/03/29 | 4,132 |
87649 | 공인중개사 시험.. 집에서 혼자 공부할 수 있을까요..? 3 | 공부만잘해요.. | 2012/03/29 | 2,095 |
87648 | 나의 애독서,사회과부도 8 | 지도읽는 여.. | 2012/03/29 | 1,514 |
87647 | 우리 악수할까요? 4 | ㅋㅋㅋ | 2012/03/29 | 665 |
87646 | 여자들은 고작 선생만 되도 본인이 잘난줄 알고 허영과 4 | ... | 2012/03/29 | 2,096 |
87645 | 울 90% 앙고라 10%의 겨울 코트..따듯할까요? 2 | tt | 2012/03/29 | 2,142 |
87644 | 신의 물방울때문에 망신당했어요ㅠㅠ 7 | 완전 창피 | 2012/03/29 | 3,358 |
87643 | 얼굴이 어찌 이리 변했는가 모르겠어요. 8 | 무지 땡겨요.. | 2012/03/29 | 2,748 |
87642 | 일본에 있는 82님들!!!!!!!!!!!!! 6 | 한번 더 | 2012/03/29 | 1,488 |
87641 | 차이홍학습지로 아이랑 같이 중국어 배울수 있다는데 3 | 엥 | 2012/03/29 | 1,840 |
87640 | 급) 수도관이 새요 ㅜㅜ 8 | ㅠㅠ | 2012/03/29 | 791 |
87639 | 화장대 깔끔하신분 알려주세요 4 | 먼지 | 2012/03/29 | 1,879 |
87638 | 송중기 어떤가요? 14 | 최선을다하자.. | 2012/03/29 | 3,385 |
87637 | 부모님께서 보청기하신분.. 3 | ㄱㄱ | 2012/03/29 | 1,361 |
87636 | 영어로 '꽝'을 어떻게 표현하죠 6 | 초등3 | 2012/03/29 | 6,257 |
87635 | 중딩맘들은 체벌 어떻게 생각하시나요? 10 | ㅇㅎ | 2012/03/29 | 2,957 |
87634 | 피아노 바이올린 병행해서 시켜보셨나요? 10 | ^^ | 2012/03/29 | 2,365 |
87633 | 시체가 돌아왔다 봤어요^^ 스포 없어요. 1 | .. | 2012/03/29 | 1,058 |
87632 | 초간단 디지탈 피아노 찾는데...잘안되요 | 피아노 | 2012/03/29 | 471 |
87631 | 다시는 스뎅김 시트콤 보지않으리 10 | ///// | 2012/03/29 | 3,118 |
87630 | 공인인증서 다 날라갔나봐요 ㅠㅠ 2 | usb저장된.. | 2012/03/29 | 893 |
87629 | 한국 핵발전 사고 확률 27 % (퍼온 글) 4 | 우리나라 핵.. | 2012/03/29 | 1,045 |
87628 | KBS 새노조 "총리실 민간사찰 문건 2천619건 입수.. | 참맛 | 2012/03/29 | 519 |