82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장속에 곰팡이

장담그기 조회수 : 1,356
작성일 : 2012-03-21 10:33:58

단단한 메주를 항아리 에 소금물을 붓고 망을 쒸우고

아파트 베란다에 놓은지 2주정도 됫어요

그런데 둥둥 떠있는 메주과 고추 숯등등에서 하얀곰팡이가

여기저기 사이사이로 껴있어요

어쩌면 좋을까요?

너무 늦게 장을 담궈서 그런가요?

곰팡이 생기면 버려야 하나요? 

IP : 121.165.xxx.59
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쉰훌쩍
    '12.3.21 10:49 AM (118.34.xxx.102)

    저도 그래요. 괜찮습니다.

    배란다 해가 부족해서 그렇습니다.

    염도 적당하고 메주 잘 띄운것이면 걱정 없어요

    이제 장 갈라서 끓이면 됩니다.

    음력 정월 장은 이달 말경에 달이면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1722096 당당하면 실명제 안할 이유가 없죠? 5 .. 21:23:23 87
1722095 알타리가 질겨요 2k 21:20:32 33
1722094 근데 굿을 명시니가 직접하나요 ㅗㅎㅎㄹㄹ 21:20:01 141
1722093 경기도지사 부부의 수화공연 19 찔레꽃 21:15:41 344
1722092 종로빌딩 40평에 보수단체 댓글공작팀 17개 3 000 21:11:56 477
1722091 제가 동네 호구일까요.. 5 여름 21:11:11 470
1722090 미국 M세대가 아이를 안 낳는 이유(길어요) .. 21:08:26 607
1722089 요즘은 옆집아줌마를 이모라고 부르네요? 8 이모 21:06:31 515
1722088 아이가 입원을 했어요 4 글쎄요 21:04:20 540
1722087 조정훈, '댓글공작팀 가짜 회견' 연계 의혹에 "사실 .. 5 리박스쿨 21:04:14 687
1722086 신명 보고 나왔어요 7 보리 21:04:01 920
1722085 턱쪽 살 늘어지는거 방지하는 방법 없나요? 4 ..... 20:58:55 537
1722084 펌)리박스쿨과 디지털 플랫폼 연구소 연관성?? 4 ... 20:49:21 494
1722083 혹시 트윈케잌 쓰시는 분 계신가요 2 트윈케잌 20:47:15 512
1722082 증권사에서 취급하는 인덱스펀드 추천 좀 해주세요 주린이 20:45:59 101
1722081 김문수 이준석 단일화에 찬성하는 입장 3 몸에좋은마늘.. 20:44:22 904
1722080 젓가락질 잘해야만 상납 받나요? 5 또기자회견?.. 20:42:38 395
1722079 생리컵 쓰는 분들께 전하는 정보 4 ... 20:35:56 762
1722078 뉴스타파 인턴여기자가 나라를 구했네요 12 영통 20:35:40 2,147
1722077 제가 순하게 생겨서 종교 단체에서 7 hgfds 20:35:10 721
1722076 오늘 지하철 5호선 방화에 대한 SNS 예측 글 9 설마했는데 20:25:17 2,378
1722075 서울교대 늘봄학교 프로그램 관련 입장문 8 ... 20:24:59 1,831
1722074 리박스쿨 댓글부대 시급 4만원 쉽게 벌더니 5 인생은실전 20:23:54 1,006
1722073 방화범 "이혼소송 결과에 불만" 10 ..... 20:15:52 2,176
1722072 카톡 키보드 자판 바꾸는법 1 블루커피 20:05:49 338
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색