82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

액젓넣고 우엉김치 하려는데요

쪽파넣어 조회수 : 1,715
작성일 : 2012-02-20 18:17:32

끓는물에 살짝데치는게 맞나요?

김치니까 생으로 그냥담아야 하는건가요?

IP : 220.81.xxx.102
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생우엉의 향기~
    '12.2.20 8:17 PM (14.63.xxx.244)

    님의 글을 뒤늦게 발견하고 코끝에 우엉향기가 스치는 것 같아 없던 입맛이 도네요. 벌써 검색해 알아보셨을지 모르지만 저도 한 번 써봅니다. 우리 고향에서는 생으로 곱게 채를 썰어 진한 멸치젖갈 국물과, 조청, 다진 마늘(생강도 조금 넣는 지 모르겠으나 저는 넣지 않아요) 통깨에 버무려 담아요. 보통 김치처럼 발효시키지 않고 양념만 배게 하고 냉장고에 바로 넣어 두고 먹습니다. 조만간 저두 해먹어야겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
75384 싱거랑 라이온 재봉틀 중에 어떤것이 초보가 쓰기 좋을까요? 5 추천해주세요.. 2012/02/21 2,038
75383 쌍꺼풀 재수술했는데요 3 ... 2012/02/21 2,329
75382 월세 20개월 밀린 세입자에게 이자 청구할수 있나요? 11 ..... 2012/02/21 3,495
75381 소형녹음기 7 ... 2012/02/21 1,415
75380 노인환자용 침대 문의드려요 4 neverl.. 2012/02/21 1,881
75379 다문화 자녀 위한 오디션 실시 키키키 2012/02/21 580
75378 피부관리 받았는데.. 2 ee 2012/02/21 1,817
75377 영어 자꾸 쓰면 늘까요? 3 그냥~ 2012/02/21 1,154
75376 제빵기에 빵을 만들 때 소량으로 빵을 만들 수 없나요? 3 도움주세요 2012/02/21 1,038
75375 혹시 저처럼 눈물 날 때 눈 아프신 분 계신가요? 혹시.. 2012/02/21 578
75374 울아들을 보면 아주 속이 상해요 3 속터져 2012/02/21 1,396
75373 컴터 앞 대기...엑셀에서 같은 행이 반복되게 인쇄하려면요? 4 컴맹주부 2012/02/21 3,023
75372 남친 능력이 없어서 원룸지어주겠다는데 어때요? 48 .. 2012/02/21 9,079
75371 당의입은 연우..이쁘네요..ㅎㅎ 10 이뻐 2012/02/21 2,919
75370 간장에 쉰데렐라 2012/02/21 574
75369 저의 한달 소비내역좀 봐주세요 15 점검좀. 2012/02/21 2,887
75368 아이폰 통화중녹음방법 4 Jb 2012/02/21 45,617
75367 장담그려고 산 메주가 방금 도착했는데 대략난감입니다. 6 장담그기~ 2012/02/21 3,647
75366 나경원 "1억 피부과 사실이면 정치 안한다 14 밝은태양 2012/02/21 2,106
75365 피로회복에 모가 좋을까요? 8 봉봉 2012/02/21 1,825
75364 전 오늘 강용석이 꼭 박주신 군을 고발하길 바랍니다. 짜증추가 6 나거티브 2012/02/21 1,975
75363 전기밥솥 쿠첸 괜찮을까요 3 .. 2012/02/21 1,182
75362 18개월인데 밥을 넘 안먹어 한약을 약하게 지어먹일까하는데요 함.. 10 함소아한의원.. 2012/02/21 2,405
75361 요즘 드라마 뭐 보시나용???? 8 나쁜펭귄 2012/02/21 1,584
75360 삼성전자 AS 너무 화나네요 5 난둘 2012/02/21 1,556