시어머님이 코다리 주셨네요
안그래도 요 근래 한번 해봐야지 했던 음식인데
맛있는 코다리 요리 레시피 아시는 분 댓글 부탁드릴게요
미리 감사하고요
시어머님이 코다리 주셨네요
안그래도 요 근래 한번 해봐야지 했던 음식인데
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미리 감사하고요
코다리는 간장양념만 해서 먹어도 정말 맛나요~
간장에 청양고추나 풋고추 넣어서 칼칼하게 국물 자작하게 해먹으면 밥도둑이예요.
그리고 머리는 꼭꼭 넣으세요~~~
국물 낸다고 따로 모아서 쓰고도 했는데 머리옆에 붙은 살이 제일 탱글하니 맛나요~
코다리 두마리에 머리 두개밖에 없는 게 아쉬울 정도...ㅎㅎㅎ
코다리 그거 좀 약간 말랑말랑하면서 진득하게 할순없나요,,,아는사람이 그렇게해줫는데 넘 맛있는데
전 그기 안돼네요
리틀스타님 레시피로 해봤는데 성공했어요
저희 집은 좀 싱겁게 먹어서 간장,고추장은 감해서 넣었는데도 맛있던데요
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