82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 백김치 담그는법 좀 가르쳐 줘요

ㄴ 조회수 : 4,433
작성일 : 2011-12-20 20:44:19

깨끗하고 흰 백김치에 꽂혀서

백김치 사먹자니

물만 많구  비싸다고 하네요 

절임배추로 백김치나 담가 볼까해서요

IP : 59.86.xxx.196
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '11.12.20 10:02 PM (113.10.xxx.31)

    일반김치나 크게 다르지 않은데 고추가루없이하고 배좀 넉넉히 넣으시고 밤채도 조금 넣으심 좋아요. 대추는 통째로 국물에 댓개 넣어주시구요.
    포털에서 강순의 백김치로 검색해 보세요. 고구마가루 메주콩가루? 이런거 없으면 안넣으셔도 되구요. 무랑 같이 담는데 전 이분걸 기초로 해서 친정어머니담그는 방식(배,밤채,새우젓)과 접해서 국물 넉넉하게하니 동치미도 되고 백김치도 되서 좋더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712110 구리 잉*칼국수요 ... 17:26:09 4
1712109 물에불린 검정콩은 냄비에서 안 익혀지나요? 검정콩 17:23:00 32
1712108 82 제목도 거칠어지네요 8 ㅠㅠ 17:22:15 134
1712107 길에서 돈을 줍는 꿈 1 ㅇㅇ 17:08:19 233
1712106 14살 임심시킨새끼요 19 .... 17:08:10 1,093
1712105 지금 살떨리는 날것의 칼춤싸움이요ㅡ 역사사건으로 노론과 소론? .. 6 ㅇㅇㅇ 17:07:41 389
1712104 파기환송 2심 무죄가 더 위험하대요 20 음 17:07:08 1,206
1712103 진서연 닮은 사람이라면 3 ... 17:05:21 325
1712102 한덕수는 확신할 거예요 10 .. 17:02:35 1,085
1712101 82쿡에서 서초집회에 꽈배기 나누고 계신다네요 10 .. 17:00:52 682
1712100 저희 집에 엄청 맛있는 참기름 ... 16:58:53 357
1712099 대통령 자리 1 . . 16:57:06 282
1712098 조희팔 곧 형사입건 26 .... 16:56:35 1,900
1712097 우울한 기분이 즐거워지는 팝송이나 음악을 찾습니다 1 ........ 16:56:19 138
1712096 미국이나 다른나라 영주권 있고 또 살다오신분들 3 한국에 16:54:52 269
1712095 서초역 - 집회하기 좋은 날 9 서초역 16:47:41 516
1712094 부산 화명동 장미공원 근처사시는분들~ 1 새집좋아 16:47:16 170
1712093 52세 법무사 무모한가요 10 ㅇㅇ 16:45:22 1,056
1712092 22영숙을 보며 답답하네요 7 ᆢ 16:45:11 930
1712091 앞으로 내란총리와 내란장관이 경쟁하는거예요? … 16:43:59 179
1712090 심우정 딸은 요즘 뭐할까요? 7 ㅅㅁㅈ 16:39:40 825
1712089 한동훈, 후보도 못되는 그릇이 13 풉!! 16:38:37 1,794
1712088 모임에서 샤브샤브먹는데 본인 젓가락으로 먹네요 5 음 16:38:24 1,111
1712087 미인콩님 간장게장에 빨뚜간장이 없어요ㅜ 1 지혜 16:37:54 166
1712086 김문수 돈 얼마나 썼나요? 4 불쌍문수 16:37:19 1,258
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색