82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 2,596
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53562 이누이트 어그 혹시 신어보신분 괜찮나요. ㅇ 2011/12/23 2,020
53561 대구 아이 유서를 방금 읽었는데. 11 ㅇㅇ 2011/12/23 3,276
53560 드뎌 민주당 한미FTA 찬성·강불파 얼굴 공개!! 12 prowel.. 2011/12/23 3,033
53559 연세대 교육학과, 고려대 식품자원경제학과, 고대 영어교육과, 고.. 18 부탁합니다 2011/12/23 6,077
53558 EBS가 미쳤습니다!! 22 기가 막혀 2011/12/23 10,413
53557 선물고민 3 선물 2011/12/23 1,048
53556 단배추를 심었어요.. 많아서 2011/12/23 908
53555 [속보] ＂이상득 친인척, 정부투자금 해외반출 의혹＂ 24 truth 2011/12/23 3,039
53554 BJ사식위원회가 어느새 결성되었군여. 1 뚜벅이 2011/12/23 1,437
53553 또 다른 꼼수..주기자님 봐주삼... 2 꼼수.. 2011/12/23 2,048
53552 만만치 않은 아랫집 2 참내.. 2011/12/23 2,769
53551 서울대생 ＇디도스 사태＇ 시국선언 추진 3 truth 2011/12/23 1,979
53550 갤럭시s2 싸게 사셨다는 회원님~ 2 bluebe.. 2011/12/23 1,955
53549 세븐스프링스 vs 빕스 8 계모임 2011/12/23 3,965
53548 누진세 이야기 1 학수고대 2011/12/23 1,432
53547 엄마의 수술 꼭 부탁드립.. 2011/12/23 969
53546 프렌* 카페 ~~이런류 따뜻하게 데워도 되는지요? 4 꽃소금 2011/12/23 1,290
53545 편입준비하는 방법좀 알려주세요 3 편입준비 2011/12/23 1,870
53544 급해요))회원장터규정요 1 사랑이 2011/12/23 993
53543 세상에서 가장 아름다운 여자 100인에 한국인이 무려 3명.. 26 .. 2011/12/23 19,433
53542 저아래 제왕절개 수술 글 보고 문의드려요 7 queen2.. 2011/12/23 1,781
53541 주5일수업 아이 재능교육이 될까요? 3 쩡이아줌 2011/12/23 1,120
53540 정봉주 의원님 어디서 수감 생활 하시게 되나요. 6 순이엄마 2011/12/23 2,691
53539 괴롭힘의이유가 장난삼아 한일....이라니 8 중학생 2011/12/23 2,333
53538 불편한 동반자 미국과 중국 쑥빵아 2011/12/23 814
< 67711 67712 67713 67714 67715 67716 67717 67718 67719 67720 >> 이전 자유게시판
게시판 검색