무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼭 좀 알려줘요.
나박물김치 조회수 : 326
작성일 : 2011-11-30 10:45:09
IP : 121.154.xxx.97
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 47054 | 연대 아동가족(예비번호), 고대 일어일문(합), 서강경제(합) 30 | 도와주세요 | 2011/12/14 | 3,695 |
| 47053 | 일산 사시는 분들 꼭 도와주세요... 4 | 아들 면회 | 2011/12/14 | 1,765 |
| 47052 | 양파 보관법요. 1 | 양파 | 2011/12/14 | 682 |
| 47051 | 이챕터스나 와이즈리더같은 영어도서관 중1아이 보내면 어떨가요? 2 | 영어고민 | 2011/12/14 | 3,925 |
| 47050 | 돌잔치 안하면 후회할까요? 16 | 돌잔치 | 2011/12/14 | 3,661 |
| 47049 | 아이들 갭이나 짐보리 신발사이즈 1 | 사이즈 | 2011/12/14 | 2,285 |
| 47048 | MB 사촌처남 김재홍씨 결국 구속 2 | 참맛 | 2011/12/14 | 998 |
| 47047 | 중학교도 학년별로 수행평가하는 악기가 정해져있나요 1 | . | 2011/12/14 | 1,434 |
| 47046 | 펌] 층간 소음 해결법 6 | 고양이하트 | 2011/12/14 | 2,173 |
| 47045 | 청도감말랭이 장터 3 | 감말랭이 | 2011/12/14 | 1,177 |
| 47044 | 초3 수학, 과학 시험문제 좀 봐주세요~ 5 | 초등맘 | 2011/12/14 | 1,244 |
| 47043 | 과식농성 함께 가요~ 1 | 삼초 | 2011/12/14 | 480 |
| 47042 | 유치원 아이 방문 미술하시는분들 문의좀 할게요 1 | 유치원 | 2011/12/14 | 724 |
| 47041 | 속초사시는분들~ 설악산에서 통일전망대까지 몇분 걸릴까요 2 | 차로 | 2011/12/14 | 957 |
| 47040 | 춘천이나 홍천에계신님들,안과 정보좀주세요. 3 | 나나 | 2011/12/14 | 1,306 |
| 47039 | 돌 전후 아기에게 꼭 필요한 육아용품 17 | 추천 | 2011/12/14 | 4,599 |
| 47038 | 아쉬울때나 찾는 친구 6 | 문득 | 2011/12/14 | 2,708 |
| 47037 | 최근 학교에서 있었던 일들.... 30 | 공공 | 2011/12/14 | 8,318 |
| 47036 | 중3인데,고등학교모의고사문제집은 어떤걸로 사야?? 4 | 문제집 | 2011/12/14 | 1,448 |
| 47035 | 고양이 모래 양변기에 넣고 물 내리는데 괜찮겠지요? 10 | 냥이 | 2011/12/14 | 4,313 |
| 47034 | 밥솥 문의좀 드릴께요. 4 | 밥솥 | 2011/12/14 | 695 |
| 47033 | 공부.. 4 | 중2아들 | 2011/12/14 | 1,073 |
| 47032 | 오늘 불만제로(방사능)보신분 계시면...... 4 | 신의가호가있.. | 2011/12/14 | 1,988 |
| 47031 | 뿌요일~~~ 간식 챙겨서 티비 켜러 갑니다~ | 깍쟁이 | 2011/12/14 | 479 |
| 47030 | 코를 너무 골아서 살을 빼야한대요. 살빼면 코 덜고나요? 3 | 코골이 | 2011/12/14 | 2,478 |