까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
액젓이랑 국간장이랑 구별 법 가르쳐 주세요
겨울 조회수 : 2,146
작성일 : 2011-11-29 10:36:20
IP : 118.218.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.11.29 10:43 AM (211.237.xxx.51)맛을 봐도 똑같을리가요.
맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)2. ..
'11.11.29 10:46 AM (1.225.xxx.52)ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^
3. ...
'11.11.29 11:13 AM (112.167.xxx.205)설마요~~
같을리가 없죠.
하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
간장보다는 액젓이 투명해요..4. 8888
'11.11.29 3:08 PM (112.155.xxx.139)투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)
상온에 며칠간 방치해둡니다.
(손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)
국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.
국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데
액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.
설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 49223 | 정시관련 궁금해요. 2 | ... | 2011/12/12 | 1,966 |
| 49222 | 보좌관이 받기엔 거액… 이상득에게도 갔나 3 | 세우실 | 2011/12/12 | 1,771 |
| 49221 | 박지원 "전대 결과 따를 것.. 소송 안 한다" 7 | ^^별 | 2011/12/12 | 2,358 |
| 49220 | 고 노무현 전 대통령 모습 판화 앞의 냉면 인증샷 1 | 사랑이여 | 2011/12/12 | 1,867 |
| 49219 | '도덕적으로 완벽한 정권', 쌩얼을 보여드립니다 7 | ^^별 | 2011/12/12 | 2,472 |
| 49218 | 교원대와 고대를 고민하시는 원글님께.. 5 | 저의 생각입.. | 2011/12/12 | 3,389 |
| 49217 | 뿌리깊은 나무 3회 보고 있는데요 2 | 누구? | 2011/12/12 | 1,838 |
| 49216 | 동남아나 남태평양 등 해외 섬 추천좀 해주세요.. 1 | 가족여행 | 2011/12/12 | 1,736 |
| 49215 | 82고수님들!! 감식초 만드는 비법 좀 알려주세요~~ | 독수리오남매.. | 2011/12/12 | 1,878 |
| 49214 | 유치하게... 남편의 쇼핑에 심통이 나요. -_- 4 | .... | 2011/12/12 | 2,778 |
| 49213 | 중1수학문제좀 알려주세요.부등호입니다. 1 | 부탁드립니다.. | 2011/12/12 | 1,618 |
| 49212 | 이럴때는 역시 딸인가봐요~ㅠㅠ 3 | 딸 아들 다.. | 2011/12/12 | 2,419 |
| 49211 | 다시 친해지려는 같은반 엄마 8 | ... | 2011/12/12 | 3,619 |
| 49210 | 돼지갈비 맛있게 하는집 소개 부탁드려욤~ 14 | 이뿐이 | 2011/12/12 | 2,779 |
| 49209 | 1인 사업자님 보험료 얼마내세요? 5 | 보험료 | 2011/12/12 | 3,698 |
| 49208 | 방송심의는 누굴위해 하는건지.. 그제 현아공연보고... 1 | 산으로 가는.. | 2011/12/12 | 2,084 |
| 49207 | 부모님한테 반말쓰는게 이상한가요? 26 | .... | 2011/12/12 | 8,653 |
| 49206 | 위탄에서 신예림 인터뷰때 .. 1 | 태엽감아 | 2011/12/12 | 2,823 |
| 49205 | LA공항에서 수하물이 분실된것 같은데..도와주세요.. 1 | 수하물 분실.. | 2011/12/12 | 2,004 |
| 49204 | 바비킴 회상 들으니 눈물이... 2 | 두아이맘 | 2011/12/12 | 2,463 |
| 49203 | 12월 12일 [손석희의 시선집중] "말과 말" | 세우실 | 2011/12/12 | 1,913 |
| 49202 | 드럼세탁기 세제?? 1 | 핑크 | 2011/12/12 | 1,844 |
| 49201 | 전라도 광주로 이사갈 수도 있어요.. 11 | 유니 | 2011/12/12 | 2,947 |
| 49200 | 평소에 잘 체하시는 분 관리는 어떻게?? 10 | 소화불량 | 2011/12/12 | 3,395 |
| 49199 | 급질! 아이 머리에서 죽은 서캐가 발견되었는데 어떡하나요 7 | 난감 | 2011/12/12 | 15,377 |