82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,940
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52834 미권스 방송국 떴네요. 2 사월의눈동자.. 2011/12/22 2,435
52833 중학올라가는 아이 속독학원이 도움될까요? 4 속독 2011/12/22 2,265
52832 12월 22일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. 세우실 2011/12/22 1,570
52831 크리스마스 메뉴 공유해요 o^o 2 이브 2011/12/22 1,828
52830 자궁경부암 예방주사 어떻게 할지.. 10 老처녀 2011/12/22 3,208
52829 시어꼬부라진 깍두기 어떻게 먹으면 좋을까요? 11 깍뚜기 2011/12/22 2,507
52828 집들이 상에 올리는 깨끗해보이는 그 하얀 비닐같은거 어디서 파나.. 6 집들이 2011/12/22 3,163
52827 국수가 먹고 싶다 (시) 내가 시를 .. 2011/12/22 1,269
52826 보관이사 맡겼었는데 이삿짐이 많이 없어졌어요..ㅠ.ㅠ 5 이삿짐분실 2011/12/22 3,780
52825 백화점지하에서 한우 앞다리살 국거리처럼 조각낸 고기 샀는데요.... 1 앞다리살 2011/12/22 3,958
52824 서리태가 많아요 어떻게 먹어야해요?? 8 2011/12/22 2,745
52823 우리집에 강아지 2마리가 있는데요... 2 .. 2011/12/22 1,431
52822 입에서 가시지않는 양파냄새 어떻게 없애나요? 8 양파 2011/12/22 3,790
52821 정동영 "정봉주 구속되면, 당 대표 옥중출마하라&quo.. 4 prowel.. 2011/12/22 2,776
52820 아이에게 유치원에 산타가 와도 집에 따로 싼타가 오는것으로 하는.. 2 궁금 2011/12/22 1,338
52819 눈물나게 고마운 따뜻한 팥죽.. 한그릇.. 앞집에서 주셨어요 6 글썽~ 2011/12/22 2,574
52818 남편의 바람 정황을 잡았습니다. 48 성공할꺼야 2011/12/22 15,846
52817 왕따에 대처하는 선생님들 태도를 보면요 7 요즘에는 2011/12/22 2,287
52816 우체국택배 4 된다!! 2011/12/22 2,951
52815 12월 22일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2011/12/22 1,041
52814 남자가 범생이미지에 귀걸이.... 9 ,. 2011/12/22 3,178
52813 중학생을 두신 어머님께 묻습니다 4 이놈의 오지.. 2011/12/22 1,864
52812 영업정지 추가대상 저축은행이 어디일까요? 혹시 짐작되.. 2011/12/22 2,882
52811 12월 22일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 세우실 2011/12/22 1,046
52810 ‘디도스 공격’ 당일 청와대 행정관도 돈 받았다 3 흠... 2011/12/22 1,546