그리고 일년 내내 꺼내 먹었습니다.(여긴 강원도)
이번엔 김치냉장고에 다 넣으려고 하는데여름에나 꺼내 먹을거거든요.
그럼 온도 설정을 어쩌해야 할까요?
익힘으로 했다가 보관으로 해야 하는지
아니면 그냥 보관으로 쭉 놓아야 하는지..
김냉 초보?라서 도와 주세요.
그냥 보관으로 했다가 여름에 개봉하면 될거예요.
일년후에 드실꺼면 '보관'에 두세요
아..그렇군요.. 감사합니다.
보관에 두면 지가 적당히 익어요
특히 내년 여름에 드신다면..
다르지만 강보관으로 하시면 약간 얼구요
표준으로 하시고 열지 않으면 적당히 익은 김치 드시겠네요.
온도 차이가 괜히 있는것이 아니더군요.
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