반골 + 꼬리 1kg,
사골 1kg 총 2키로 있는데요.
500g씩 1키로만 끓여도 국물 나올까요??
식구가 없어서.. 조금씩만 끓이려고 하는데요.^^
고수님들 도와주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급) 도와주세요. 사골 1kg만 끓여도 되나요??
보라색바지 조회수 : 2,575
작성일 : 2011-11-02 17:46:24
IP : 180.67.xxx.127
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.11.2 5:49 PM (211.237.xxx.51)어느정도 양이 되어야 국물도 맛있게 우러납니다.
한꺼번에 많이 끓여놓고 그 국물을 팩에 담아 냉동시키는게 낫죠.
조금씩 끓이는것도 되게 번거로운 일이에요맞아요
'11.11.2 5:52 PM (59.86.xxx.217)ㅇㅇ님 댓글처럼 한꺼번에 3탕까지 끓여서 다섞은후 팩에담아 냉동해놓으세요
2. 보라색바지
'11.11.2 5:56 PM (180.67.xxx.127)네~ 답변 감사드려요~
그냥 2gk 한꺼번에 끓일께요^^
좋은 밤 되세요~
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