질문여! 이와츄 냄비, 웍 길들이는 법

[뛰어토끼]

제가 이와츄 샤브샤브 냄비랑 스테이크 팬을 샀는데요.
몇 번 쓰고 나니까 아무리 씻어도 바닥이 약간 누렇게 되는 것 같아서...
닦을 때, 퐁퐁 같은 것으로 씻으면 안되는건가요? (처음엔 기름칠 해서 고열에 올려놓으라고 해서
그렇게 길을 들였구요 그 후로는 박박 씻었거든요. 철 수세미로. -..-;)
전 퐁퐁으로 닦고 나서, 바짝 말려서 그늘진 곳에 넣어놓는데...

혹시, 길들이는 법 아시는 분 가르쳐 주세염. ^^
아무래도 제가 길을 잘못 들이고 있는 거 같아서요.


그리고 웍 말이에요.
길들일 때, 물로 씻지 말고, 잘 닦은 후에 말리라는데..... -..-; (물로 안 씻으면 좀 더러울 것 같아서)
정말 그렇게 길들이나요? 설마... -.-;
그럼 좀 더럽지 않나요? (이건 중국인 비하 발언이 아니라, 때놈..이라는 말도 있듯이 웍은 원래
                                   그렇게 길들이나 싶어서.............헉! ^^; )


철제 요리도구 길들이는 법을 잘 모르겠어서요.
잘 아시는 분, 도움 부탁드릴게요.
되도록 좀 자세하게....후훗.


초보주부. ^^/..........뛰어토끼.

추신) 김혜경 선생님 사이트 첨 들어와보네요.
         선생님이 보내주신 소스들은 이제야 다 먹었답니다. (제가 리브로에 가정 쪽 편집자로 있었을 때,
         디자인하우스 편집장님이 직접 선생님 선물을 가지고 오셨더라구요. ^^ )
         잘 지내시는 듯 해서 매우 기뻐요.
         그리고 저번에 새로 나온 요리책도 엑설런트 하더군요.
         멋졌습니다. (구입했습니다. ㅋㅋ)

         일 핑계 말고, 이곳에 자주 들러서 저도 '살림의 여왕' 이 되고 싶어요.
         지금은 '사고의 여왕' 이지만. -..-;
         늘 행복하세요.
      

[맹달여사]

예전에 제가 글을 올린적이 있는거 같은데요...
이와츄냄비는 주물철(?)로 되어 있기때문에 자칫 녹이 슬 염려가 많아요.
설명서에는 『오랫동안 사용하지 않을경우 기름칠을 해서 보관』하라고 되어 있지요..
그래서 전 쓰고나서 보관할땐 늘 키친타올에 기름을 적셔 닦아서 비닐로 싸서 보관하고 있어요..
해서 쓸때마다 새것을 쓰는거 같답니다.
지난 일요일도 버섯전골을 해서 먹었는데 언니가 첨 사용하냐고 그러더라구요..^^;;
오늘 인터파크에서 아와츄 10%행사하길래 스테이크판 둘개 또 사려고 합니다.
참 그리고 설겆이 할때 너무 박박 문지를 필요없구요..
그냥 부드려운 수세미로 닦으세요.. 그리고 기름칠 꼭 잊지 마시구요..

[나너하나]

저두 스테이크판 살려고 맨날 생각만 했는데..
큰 원형이나 사각 스테이크판이 실용적일것 같기도 하고..
여튼 지난주에 남대문시장갔는데 이와츄타원스테이크판 3만원 하더라구요.
왔다갔다 교통비생각하면 인터파크가 괜찮겠네요..