우유와 생크림만 있으면 손쉽게 치즈를 만들 수 있어요.
독일식 사과 소보루 케이크입니다.
기름을 최소량만 넣고 익히는 튀김 방식입니다.
양파에 미리 닭을 재워두면 부드러워지고 잡내도 사라져요.
돈까스에 가쓰오부시 국물을 부어 촉촉하게 먹는 음식입니다.
버섯으로 전을 부치면 고기의 느낌이 나는 고급스러운 전을 만들 수 있어요.
껍질을 벗긴 토마토를 졸여주면 훌륭한 홈메이드 토마토 소스가 되요.
비가 오면 생각나는 김치전, 이 소박한 김치전에 오징어를 넣어주면 그 풍미가 놀랄만큼 좋아집니다.