시큼해진 김장김치를 물에 우려서 짠맛과 양념맛을 뺀 다음 지져먹는 우거지찌개에 쇠고기를 넣으면 더욱 구수해집니다.
김치를 우린 김치우거지는 된장에 많이 지져먹지만 된장을 넣지않아도 양념맛이 남아있어서 훌륭한 지짐이 됩니다.
간장게장은 한국사람이 가장 좋아하는 밥도둑 반찬입니다.
초밥에 한가지 재료만 올리지않고 집에있는 여러가지 재료를 얹어 먹는 걸 찌라시스시라고해요.
자연송이와 쇠고기를 넣고 끓인 국, 가장 고급스런 국이 아닐까요?
일식집, 횟집에서 가장 인기있는 탕, 한국인이 좋아하는 메뉴지요.
명절 차례상에 올렸다 식은 생선은 데운 후 양념을 얹어서 먹어보세요.
명절에 남은 산적은 다져서 다시 구워보세요.
