피자헛 리치골드 테두리가 궁금해요~~

[다니엘맘]

피자헛 크러스트 리치골드 테두리 너무 맛있지 않은가요~~?
고구마와 치즈의 만남!!!

지난 주에 두번이나 시켜먹었는데 또 먹고 싶어요~~
토핑된 부분은 그냥 그런데, 그 테두리 때문에~~~
그렇다고 날마다 시켜 먹을 수도 없고..

혹시 그 고구마 만드는 법 아시는 분 있나요?
고구마에 설탕이랑 마요네즈가 좀 들어갈 것 같은데... 오늘 조금 해보니 영 맛이 안 나요.
우리 아기도 이거 넘 잘 먹어서 좀 만들어주고 싶거든요.

그리고 가장자리의 두꺼운 치즈는 무슨 치즈를 사야 하는건가요?
빵위에 노란게 체다치즈란 건 아는데, 크러스트 치즈는 모짜렐라인가요?
모짜렐라를 한 번 사봤는데 시큼하고 그런 맛이 안 나던데...

아시는 분 좀 알려주세요~~~~ ^^

[나나]

제과 제빵용 재료상에 가면 치즈 크러스트용 으로 된 제품이 따로 나오는것은 봤습니다..
대체로 업소에서 사용하는 제품이라 그런지,,업소에 들어가는 박스단위로밖에 보지 못했네요..

[나르빅]

고구마 으깨서 버터, 설탕이랑 버무린것 아닐까요?
글구 테두리용 치즈는 아마도 피자치즈가 대량 함유된듯.. 엄청 쫄깃하잖아요.
근데 전 골드 별로던데.. 고구마랑 피자맛이 안어울리는듯 싶고 넘 달아서(ㅠ.ㅠ)..

[김치찌게]

저도 넘 달던데...
고구마에 생크림이 들어가는 것 같던데요,,
주문 할때 물어보니 크림 어쩌구 하는거 같던데,,,,
아닌가????

[다니엘맘]

늦었지만 답변 감사드려요~~~ ^^
생크림을 섞어서 한 번 만들어봐야겠어요.
테두리 치즈는 제가 정확히 알게되면 다시 올리도록 할게요 ^^
그럼...