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요리물음표

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제 목 : 입맛없으신 시어머니를 위한 반찬...

| 조회수 : 1,918 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-08-13 21:17:25
저희 시어머니가 당뇨,고혈압으로 많이 편챦으세요.
저혈당이 자꾸와서 가끔씩 정신을 놓으신답니다.
요전에는 죽을 드시다가 지금은 많이 좋아지셔서 식사를 하세요.
입맛이 없으셔서 입맛이 돌아올만한 반찬이 없을까요?
많이 가르쳐 주세요.
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-08-14 01:09)
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 경빈마마
    '03.8.14 7:55 PM

    어르신들은 개운하고 담백한것 많이 좋아 하시지요.

    깻잎찜한번 해 드려 보세요.

    파,마늘 다진것에 간장 다시다 물을 알맞게 배합해서

    깻잎을 켯켯이 넣으며 양념뿌려가며 돌려담고 은근한 불에

    짜지않고 말랑하게 졸이셔요.

    그럼 부드럼고 향긋한 것이 맛나요.

  • 2. 줌인
    '03.8.15 3:00 PM

    새콤한 나물요리가 어떨까요
    그리고 고혈압 당뇨엔 걷기 운동이 최고예요 저희 숙모님도 무척 심하셨는데 육식은 안좋다고 주로 채식하시고 콩으로 만든 음식 음료 드시고 걷기운동 꾸준히 하셨어요 혈당도 내려가고 병원에서도 깜짝 놀라셨대요 역시 운동이 최고 입니다

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