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제 목 : 코스트코에 파는 카놀라유 써보신분 계신가요?

| 조회수 : 6,086 | 추천수 : 273
작성일 : 2007-08-26 14:46:39
4.5리터였던가.. 카놀라유..인것 같은데요.
트랜스지방 0%라고 써있고..

올리타리아 먹었었는데.. 값도 저렴하고해서 함 써볼까해서요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비니맘
    '07.8.26 10:50 PM

    저도 얼마전 사서 몇번안써봤는데...
    양이많아서 덜어서써야한다는거 말고는 괜찬은거같던데요...
    무지 무거워요...

  • 2. 햇살~
    '07.8.27 4:48 AM

    너무 묽다는 느낌이 들어서...그게 좋은지 안좋은지는 모르지만 마음에 들지 않았던 기억이 납니다.

  • 3. 돌탱이
    '07.8.27 9:37 AM

    부침 튀김용으로 포도씨유와 카놀라유가 있는데 포도씨유보단 가격도 저렴하구 좋습니다
    케나다에서 나오는 카놀라씨앗으로 만든거라더군여

  • 4. 마미
    '07.8.27 10:16 AM

    무거워요..그러게요
    저도 튀김할떼 주로 씁니다

  • 5. 서연맘
    '07.8.27 1:59 PM

    <카놀라유>
    카놀라유는 유채꽃에서 추출한 불포화지방산으로 채종유라고도 합니다.
    탄소수가 22개이며 이중결합이 1개인데 13번째 탄소와 14번째 탄소사이에서 이중결합이 존재하고 있습니다.
    채종유를 섭취할 경우 기타 식용유에 비하여 흡수속도가 느린 것으로 보고되고 있는데 이는 에루식산이 소장벽을 두껍게 하기 때문입니다.
    채종유에는 이미, 이취가 없고 담백한 풍미를 갖기 때문에 샐러드유로 이용되며, 특히 낮은 온도에서 잘 응결되지 않고, 빛에 잘 영향받지 않는 성질을 갖추고 있습니다.
    산화안정성과 가열안정성이 매우 우수합니다.
    미량 성분으로 토코페롤이 들어 있는데 이중 생리활성이 강한 알파형이 다량 차지하고 있습니다.
    일반조리용으로는 튀김, 부침, 볶음, 무침에 사용합니다.
    가공유지원료로 마아가린, 마요네즈, 드레싱을 만들 때 사용됩니다.
    -----------------------------------------
    라고 지식인에 있네요..
    저도 써봤는데 기름냄새도 안나고 너무 좋던걸요..
    여기 멜번에 와서도 저는 카놀라유 사다 먹고 있습니다..

  • 6. 두아이사랑
    '07.8.28 12:44 AM

    기름냄새 없이 깔끔한 기분이 들어서
    주로 튀김에 사용하고 있네요

  • 7. 햇살~
    '07.8.28 12:51 AM

    좋은 점이 많았네요...저도 다시 튀김기름으로 사용해야겠습니다. ^^

  • 8. 햇살반짝
    '07.9.6 3:41 PM

    양이 많고 덜어쓰는 것이 좀 귀찮긴 합니다요. 몇달 전에 산 것 아직 반도 더 남았습니다. 기름 많이 쓰시는 집은 좋을 듯.

  • 9. 콩두
    '07.9.26 12:30 AM

    트랜스지방이 없는 기름이 딱 4가지가 있답니다. 참기름, 들기름, 올리브오일, 카놀라유(유채꽃기름). 저도 코스코에서 사다 먹고 싶은데 너무 카놀라유가 너무 양이 많아서......2식구에 너무 부담이 됩니다. ㅠㅠ

  • 10. 아침청년
    '12.9.19 11:26 AM

    광주에도 코스트코가 빨리 생기길 바라며...

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