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제 목 : 포장마차에서 파는 순대는 뭐가 들어가나요??

| 조회수 : 2,114 | 추천수 : 73
작성일 : 2010-12-14 18:38:03
분식집이나 포장마차에서 파는 순대에는 뭐가 들어가나요?
제가 해외에 있어서 순대가 넘넘 먹고싶은데
여긴 대부분이 찰순대거든요...길거리 맛이 안나는...ㅠ
그래서.. 직접 만들어보려구요.^^;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
당면, 돼지선지 외에 뭔가 더 들어갈꺼 같은데 잘 모르겠어요..ㅠ
아시는 분 꼭 좀 알려주세요^^

미리 감사드립니다..!!^^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. christina
    '10.12.15 9:43 AM

    유럽인가요
    순대를 어떻게 일 단 선지를 구할 수 있나요
    외국에서는 도축 위생상 그냥 버리지 않을까요

  • 2. 쏘쏘쏘
    '10.12.16 2:09 PM

    미국이에요.
    돼지선지는 중국마트에서 팔아요
    중국요리에 돼지피로 하는 스튜가 있다고 하네요..^^;;
    한인마트도 물어보니 주문하면 된다고 하더라구요.
    기구까지 사서 다 만들어봤는데 영 포장마차맛은 안난데요ㅠ
    (전 만들다가 비위상해서 못먹겠어요ㅠ)

  • 3. christina
    '10.12.20 5:17 PM

    생강, 마늘 파 당근 당면 맛은 조미료 아닐까요

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