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요리물음표

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제 목 : 단호박 냉동할때...

| 조회수 : 4,234 | 추천수 : 78
작성일 : 2010-10-03 20:01:59
밑에 냉동해도 좋다 하셨는데요

그냥 생으로 썰어 냉동하나요
아님 쪄서 냉동 해야하나요

귀동엄마 (kimiy)

언젠가 cf 멘트에 ' 인생의 반은 사랑하는것이고 반은 배우는것이다' 라는 말이 있었습니다 여기계신분들과 사랑하며 배우고 싶습니다 또한 나누기도 해야겠지요

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알랍소마치
    '10.10.3 10:20 PM

    저는 생으로 얼렸어요.
    나중에 쓰기 쉽게 반 갈라 씨빼고 나박나박도 썰고 얄팍하게 납작납작도 썰고..

  • 2. 유연
    '10.10.4 9:39 AM

    저는 쪄서 얼렸어요.

    단호박은 쪄서 얼리고 애호박은 그냥 얼리고

  • 3. oh~YOU
    '10.10.4 10:47 AM

    쪄서 얼리는게 더 나은것 같았어요~^^

  • 4. 딸부자집
    '10.10.4 9:11 PM

    호박은 손질하셔서 드실만큼의 크기에 맞게 자른후 냉동보관하시고 드실때는 냉동된채로
    바로 찌셔서 드시면 됩니다,,,,죽이나 쥬스로 드실경우엔 찌신후 으깨서 냉동하셔야 공간이 덜 차지하구요...냉동된 단호박은 오래찌시지 말고 해동되는 중에 쪄지는것이니 잘 보시구요..
    오래찌시면 어느호박이던 질적해진답니다..

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