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요리물음표

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제 목 : 후라이팬으로 닭가슴살을

| 조회수 : 2,957 | 추천수 : 102
작성일 : 2010-01-24 21:58:04
미니오븐을   사도 부엌이 복잡해서 둘곳도 없고 해서....아직 구입을 안했습니다.

후라이팬으로 김밥처럼 말은 닭가슴살 속까지 깔끔하게 익힐 수 있는 방법은 없나요?

김밥처럼 말았다가 속이 안익어서 결국 편편하게 펴서 익혔거든요......ㅠㅠ...하고자 하는 음식의 모양과

다르게 결국 펴서 먹었는데.

후라이팬으로 말은 닭가슴살의 속까지 익혀서 먹을수 있는 방법은 정녕 없나요?

주부 고수님들 좀 가르쳐주세요

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '10.1.25 8:43 PM

    음...해보지는 않았지만....
    아주 약한 불에 물을 조금 깔고,뚜껑 닫아 익힌 후 겉을 조금 센불에 지지면....어떨까요?

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