82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

네스프레소 황금비율을 알고싶어요~(라떼)~몇cc추출이 제일맛있나요??

| 조회수 : 7,983 | 추천수 : 46
작성일 : 2009-11-12 18:56:19
네소머쉰을 쓴지 어언~~~2년...
그간 대강대강뽑아마셨어요..

전 라떼 킬러인데....네소로 라떼한번했다가..,에어로치노가 없어 그랬는지...
우유데워서..이케아거품기로 거품수북하게 내서 먹었는데...음...커피숍맛이 아니라...
아까운 캡슐만 버린것같아 그후론 계속~~그냥 어메리카노로 마셨지요...
근데..또 겨울이 다가오니..자꾸 라떼가 땡기고...
라떼 에어로치노없이도 맛있게 만드는 황금비율알고계신회원님 공유좀해주세요~~~
어떤 캡슐로..(네소매장서는 리스트레토를 추천하였는데...)뽑아야하고
처음 엑기스(?)는 몇cc정도가 적당한지...우유는 몇ml가 맛있는지...
맛있게 만드는 노하우좀 알려주세요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 성경희
    '09.11.13 12:33 PM

    에스프레스는 8g정도 이구요, 우유는200ml정도가 라떼가 맛있어요!

  • 2. ylang
    '09.11.13 3:02 PM

    네스프레소 사이트에보면...(영문사이트에서 봤어요)
    여라가지 레시피나와요....^^아닌가...찾아본지 오래되서....ㅠㅠ

    혹시 수동이세요?
    자동이면 작은잔으로 눌러서 알아서 나오는데.....
    수동이면 40미리가 작은잔버튼하나거든요.....
    전 투샷으로해서 라떼해먹어요.......우유는 80-120미리사이.......
    갠적으로 로마나.....아르페지오 좋아해요......

  • 3. 올리브
    '09.11.13 6:09 PM

    아르페지오 한 샷해서 우유 120 정도
    아침용 카페라떼로 적당합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45467 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? ollen 2024.03.25 402 0
45466 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 293 0
45465 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 2,718 0
45464 비맞은 토란 줄기 버릴 수밖에 없나요 청죽 2023.10.04 1,058 0
45463 *수박처단* 볶음김치 만들 때 1 동글이 2023.09.27 1,243 0
45462 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,153 0
45461 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 1,387 0
45460 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 3,220 0
45459 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 4,140 0
45458 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,127 0
45457 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 1,878 0
45456 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 2,444 0
45455 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 9,862 0
45454 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 금동이네 2022.02.14 9,141 0
45453 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,307 0
45452 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,009 0
45451 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,452 0
45450 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,447 0
45449 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,173 0
45448 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,271 0
45447 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 10,584 0
45446 비오는데 1 비온 2021.05.16 9,806 0
45445 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,266 0
45444 노인반찬 7 에머랄드 2021.05.01 16,792 0
45443 전기오븐에 빵을 구우면 밑바닥이 너무 까맣게 되네요 2 다알리아 2021.01.10 9,935 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>