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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 미나리를 매실처럼 설탕으로 재우면...

| 조회수 : 1,712 | 추천수 : 68
작성일 : 2009-05-06 16:08:31
미나리를 매실처럼 넣고 설탕을 사이사이 넣은후 그 액을 먹으면 간에 좋다던데
정말인지 모르겠네요~~

그리고 정말 좋다면 얼마간 있다가 짜내면 되는지요....

잘못알고있는 상식들도 많아서리..

감사합니다~~

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃잠
    '09.5.6 8:09 PM

    미나리 효소.................... 석달 후 액기스만 꼭 짜요.

  • 2. 새옹지마
    '09.5.7 12:43 AM

    아 바쁘다는 이유로 음 돌미나리는 구할 수 있으니 늦기 전 이번 주에 얼른 해야겠군요
    맛나게 하려면 꼭 전통옹기 그늘진 통풍이 잘 드는 곳
    꽃잠 감사합니다

  • 3. 그린필드
    '09.5.7 12:56 PM

    아~ 맞아요 ~
    돌미나로하라고 하더군요~~

    감사합니다~~

  • 4. 우렁각시
    '09.5.11 1:16 PM

    엑기스만 따로 걸러 놓으셨다가 가능하면 만 3년후 부터 드세요 ..

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