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제 목 : 양배추찜에 곁들일 양념장?

| 조회수 : 6,290 | 추천수 : 34
작성일 : 2009-01-15 00:39:19
양배추가 있어..쪄먹으려합니다.
그런데 사람들이 곁들이는 양념장이 따로 있답니다.
저희집엔 아무거나 막 넣었는데 ..쌈장있음 쌈장..된장국..고추장..등등..
친정엄마가 요리엔 완전..거리 머셔서...
그리피스 (k949899)

세아이의 엄마입니다. 처녀적 너무 요리에 관심이 없어선지..결혼 후 요리때문에 애를 먹고있어서... 이 사이트를 통해 많은 걸 배우고자 합니다.

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예쁜솔
    '09.1.15 2:47 AM

    저는 고추장 반, 된장 반에
    참기름 적당량과 다진 마늘을 넣습니다.

  • 2. springh0704
    '09.1.15 5:11 AM

    우리집은 간장에 다진파 마늘 깨 참기름 고추가루를 넣어서 먹어요
    단백해요^^

  • 3. 레샤
    '09.1.15 5:50 AM

    진간장에 고추가루 좀 넣구요 깨소금 마늘 넣고 식초를 약간 넣어서
    싸 드셔 보세요
    저는 엄마한테 배워 그렇게 싸먹는데 괜찮은 맛이에요
    (식초 너무 많이는 말구요 약간의 신맛이 날 정도로 하시고 고추가루는 약간만 되직하게요)

  • 4. 가을바람
    '09.1.15 11:04 AM

    꽁치쌈장이나 참치캔싼장 으로 해서 먹어요
    82에서 배워서 했는데 너무 맛있어서 남편이 쌈밥집 하자네요~

  • 5. 리체
    '09.1.16 4:27 AM

    전 간장 고추가루 대파 다진마늘약간 손질한 멸치(똥빼고 머리떼고) 열댓마리정도 넉넉히 넣고
    짤수도 있으니 물도 적당히 부어주고 자글자글 끓여주거든요.
    양배추쌈에 밥얹고 바닥에 자작하게 있는 양념국물 조금 떠서 얹어 먹으면 정말 맛있어요.
    멸치가 들어가서인지 개운하고 칼칼하고~~ 양배추쌈이랑 정말 잘 어우러져요.

  • 6. 다물이^^
    '09.1.22 2:09 PM

    저도 고추장, 된장, 마늘, 참기름, 깨 넣고 싸먹어요! 쌈장이지요~ㅋ 그게 제일 좋던데...
    기호대로 드시면 될거 같아요^^

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