82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 은행이 아주 많아요...

| 조회수 : 1,874 | 추천수 : 18
작성일 : 2008-04-07 18:07:49
말 그대로 은행이 너무 많습니다.. 누가 주셨는데요, 한다라이...

보관은 일단 베란다에 했는데 냉장 혹은 냉동해야 되는지요?

우유곽에 넣어 전자렌지에 돌렸는데 그다지 맛나게 되지 않네요 ;;;

일단 껍질을 다 까서 기름에 볶아 소금뿌리면 더 맛있을까요?  시장에서 종이컵에 담아준 은행은 그렇게 한것 같던데..

가끔 영양밥할때 몇개씩 넣고싶은데 볶아놓고 냉동하면 될까요?  
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노루귀
    '08.4.7 8:03 PM

    상온에 두시면 내용물이 다 말라버려요.
    밀폐된곳에 두시면 곰팡이가 나구요.
    냉동실 넣으셔야해요.
    틈나는대로 까서 냉동해 두시면 두고두고 구워 드시면 좋은데...너무 많다 싶으시면
    장터에 판매를 해보세요.
    (한공기 정도 까서 싱싱한 상태라면요. 상온에 오래 둔건 안이 딱딱하게 다 말라있더라구요.)
    은행 좋아하는 분들 많으실텐데...^^

  • 2. 다인
    '08.4.8 9:41 AM

    맞아요.
    상온에 두면 다 말라버리고 곰팡이가 생겨요.
    껍질을 까서 냉동실에 넣어 두고 사용하거나 아님 꿀에 재어서 매일 아침 한 숟가락씩 먹으면 기관지,호흡기 계통에는 아주 좋은 것 같더라고요.

  • 3. 레드썬
    '08.4.8 11:00 AM

    오~네 감사합니다. 이미 받은지 일주일 지나도록 상온에 놔둬서 좋은 상태가 아닐까봐 판매는 안되구요, ^^; 냉동실 보관 즉시 할게요... 꿀에 재는건 껍질까서 안볶은 상태로 재는것 맞나요? 답글 감사합니다~~~~

  • 4. 다인
    '08.4.8 11:53 PM

    안 볶은 상태로 하심 됩니다.

  • 5. 소나타
    '08.4.9 8:16 PM

    냉동보관 하심이 맞네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 66 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 147 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 995 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 192 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 190 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 292 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,059 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 388 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 532 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 506 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 834 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 753 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,130 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 732 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 973 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,096 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 461 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,112 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,000 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,109 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,437 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,091 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,103 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,033 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,330 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>