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제빵기 식빵만드는 법 알려주세요^^

| 조회수 : 3,279 | 추천수 : 42
작성일 : 2008-01-13 11:53:30

제빵기를 구입했는데...

식빵믹스로 해 먹는거 말고

손수 믹스 만드는 법을 알려주세요.

식빵 믹스로 해 먹으로 두드르기가 나더라구요. T.T




빵을 엄청 좋아해서 샀는데
막상 믹스로 못하니..
참... 그냥 가만히 있답니다.

오븐도 있지만... 전 그냥 간편하게... 제빵기에서.. 해결했음 하는 바램예요.

자주 해 드시는 분은...레시피 알려주세요~


즐거운 휴일 되세요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상구맘
    '08.1.13 12:17 PM

    82 키톡에 식빵으로 검색하시거나 베이킹 사이트에 식빵 레시피 대로 하시면 되요.
    그런데 제빵기로 식빵까지 완성으로 만들면 그 맛이 오븐에 구운것보다 훨 못하던데요.
    1차 발효까지만 제빵기 이용하시고 꺼내서 중간발효, 2차발효 하셔서 오븐에 구워드시면
    번거롭긴 하지만 훨씬 맛있답니다.

  • 2. 미서
    '08.1.15 1:15 PM

    제빵기 설명서에 있는데로 계량해서 넣으세요,,,
    전 믹스는 거의 사용 안합니다.
    믹스에는 개량제가 들어있어서...

  • 3. 봉지엄마
    '08.1.27 8:35 PM

    전 10년정도 제빵기로 빵을 만들어 먹고 있습니다
    1년차에는 모든 재료를 다 구입해서 일일이 계량하여 만들었구요
    2년차부터는 믹스를 사서 먹고 있습니다 주위분들께 선물로 많이 드리는 편인데 제가 계량해서 만든것보다 믹스가 더 맛있다고 하네요
    현재 2군데서 믹스가 나오는걸로 알고 있습니다만 다른 제품 한번 사용해 보새요
    사실 계량하여 만들면 얼마나 복잡한지 모릅니다
    전 일주일에 2-3번정도 만들고 있습니다.

  • 4. 라라
    '08.1.29 9:14 PM

    네 감사합니다.^^

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