82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 아이스홍시 어떻게 만들어요..

| 조회수 : 1,190 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-10-16 13:29:59
요즘 연시가 많이 나오더라구요.
이걸로 아이스홍시 만들수있는지요.
아이스홍시 가 생각보다 비싸더라구요.
그리고 제생각에는 깨끗히 씻어서 냉동실에 넣으면 될것같거든요...
맞는지요.
근데 껍질은 어떻게 먹는건지요..
까야될듯한데 까서 냉동하기에는 모양이 망가질듯하고 나중에 벗기자니 어떻게 해야할지요...
아시는분 부탁드립니다..
아양이 (hw052412)

신문 보구 알게되었어요... 조만간 일밥도 사봐야겠더라구요..너무 좋은 정보가 많아서 행복하네요.. 이제 요리좀 잘 해볼랍니다.. 우리 뚜딸아이 먹성이 엄청나거든요...^^

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '07.10.16 2:19 PM

    제 방법이 정통은 아니지만
    저는 씻어서 하나씩 랩에 싸서 여러개를 통에 담아 얼려요.
    껍질은 물론 놔두고요.
    나중에 먹을때 살짝 녹으면 껍질은 살짝 칼집만내서 만지기만해도 벗겨져요.

  • 2. 청웅사랑
    '07.10.16 4:40 PM

    깨끗이 씻어서 그냥 통에 넣어서 냉동실에 넣어놓으면 되는데..
    얼었다 녹으면 끝내주는 아이스 홍시가 되는데//.??

  • 3. 김명진
    '07.10.16 7:03 PM

    키톡 검색 해보니..어떤분은 껍질 떼고일회용 타파에 넣어 얼린뒤...드시더라구요. 저도 이번에 작은 통 천원에 5개 하는거 사다가 해보려구요

  • 4. 지니마미
    '07.10.17 12:01 AM

    껍질은 까지 마시고 꼭지는 제거 해서 모양이 망가지지 않게 하려면
    포개지 말고 얼린후 비닐에 넣어도 됩니다 먹을땐 수도물에 살짝
    닿기만 해도 껍질이 벗겨집니다
    꼭지를 제거하고 얼리지 않으면 얼었을때 꼭지 제거하기가 어렵더군요

  • 5. 임현주
    '07.10.17 2:08 PM

    뭔 소리예요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47661 생강청 급 질문! 꿀맘 2018.10.26 346 0
47660 모과차요 1 주마 2018.10.15 342 0
47659 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 244 0
47658 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 303 0
47657 들깨가루가 쓴맛이 납니다 스카이블루 2018.09.13 584 0
47656 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 424 0
47655 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 1,556 0
47654 열무김치 담글때 찹쌀풀 대신할수 있는게.뭐가 있을까요? 2 필로소피아 2018.07.16 2,269 0
47653 껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요? 2 얼음동동감주 2018.06.12 1,673 0
47652 코코넛 슬라이스 생으로 먹어도 되나요? 2 김나래 2018.06.06 1,106 0
47651 소래포구 생새우 사러 가시는 분 있나요? 하늘물빵 2018.06.01 1,529 0
47650 또띠아피자만들때 재료 안익히고 오븐 넣어도 되나요? 2 네스퀵 2018.05.30 1,905 0
47649 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 878 0
47648 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 1,269 0
47647 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 1,200 0
47646 스팸 깡통햄 황당하네요. 4 글로리이 2018.05.04 3,281 0
47645 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 1,073 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 1,470 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 3 아이린 2018.04.17 2,440 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 1,176 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 1,363 0
47640 냉동 조개 비린내 2 통돌이 2018.03.25 1,795 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 1,816 0
47638 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 2,327 0
47637 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 1,453 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>