쟈스민님 요리책 보고 해물스파게티에 도전했는데,
백포도주 1컵 넣으라기에 집에 있는 드라이한 화이트와인을 넣었거든요.
근데 어찌나 시큼한지 ㅠ.ㅠ
계속 졸여도 시큼한 맛은 사라지질 않더라구요.
이런경우에 사용하는 백포도주는 어떤 걸 넣어야 하는건가요?
아니면 그냥 해물삶은 물과 토마토홀을 이용해서 하면 맛나게 될려나요?
요리물음표
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해물스파게티가 시큼해요 ㅠ.ㅠ(쟈스민님 레시피)
재롱이네 |
조회수 : 1,618 |
추천수 : 5
작성일 : 2007-02-23 21:30:57
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'07.2.23 11:14 PM드라이한 화이트 와인이 문제 같아요...
보통 생선찜에 많이 쓰잖아요.
쫌 푹 끓이는데...
해물 스파게티엔 백포도주가 좀 달달한거 아닐까요???
만약 음식을 만들려면 그래야 어울리니....
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