82cook.com을 즐겨찾기에 추가


요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 부서조기 맛있게 먹는법 있을까요?

| 조회수 : 2,968 | 추천수 : 10
작성일 : 2006-10-04 21:26:22
차례상에 올릴 조기로 부서조기 세마리 샀다가 나중에 참조기 세마리를 다시 사게 됐거든요.
부서조기는 제가 집에서 먹어야겠는데 어떻게 먹어야 잘 먹을 수 있을까요?
부서조기는 맛이 없다면서요? 양념많이해서 조림하면 좀 나을까요?
좋은방법 부탁드려요^^
해피추석~!
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
  • 1. 82cook
    '06.10.6 1:36 AM

    이글을 참고해서 만들면 될 것 같은데요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=2&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...

  • 2. 천하
    '06.10.6 8:49 PM

    부서 생선은 부새 고기라고도 하는데 잡혀 뱃전에 올려 놓으면 북북
    소리를 낸다고 해서 붙여진 이름이라고도 합니다.
    맛있기는 참조기 이상 맛있는게 없지만,그래도 부서 고기도 맛있습니다.
    이것도 없어서 드시지 못하는 현상 이구요.
    아무 걱정 마시고 요리 하시고,요리법은 참조기 방법과 같이 하시면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N
번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47462 양배추 쥬스....? 1 숲과산야초 2015.03.04 207 0
47461 상한 조개도 익으면 벌어지나요 1 슈바르츠코프 2015.03.03 127 0
47460 연어알 보관은... 2 늘푸른 2015.02.27 155 0
47459 사골을 따로 끓이는 이유가 뭔가요? 1 헤스 2015.02.25 289 0
47458 매생이 1 아줌마 2015.02.25 375 0
47457 외국음식이나 면류 한그릇 음식류는 오래두고 먹을 방법이 없나여?.. 1 먹는게행복81 2015.02.24 197 0
47456 물김치 남은 국물에 무나 배추를 다시 담가도 되나요? 1 철부지 2015.02.19 494 0
47455 낫또가 시큼한게 정상인가요 3 블루포그 2015.02.19 339 0
47454 불린해삼 냉동한 거 꼬들한 맛이 없어요 1 아이스라떼 2015.02.17 193 0
47453 돼지 뒷다리살.. 확실히 다른 부위보다 맛이 덜하네요.. 3 커피캣 2015.02.15 1,569 0
47452 콩나물 비채 2015.02.12 488 0
47451 건조기 없이 후리가케 만들기 힘드네요..ㅠㅠ 1 셀마맘 2015.02.11 548 0
47450 [수정] 간장의 종류와 구매 요령에 대해 질문드려요 5 167 2015.02.11 416 0
47449 비린내가 나지않게 전복장 만드는 방법 부탁요 제주사랑 2015.02.09 405 0
47448 목이버섯 신냄새 1 아지천사 2015.02.09 312 0
47447 한살림 조선된장 8 playalone 2015.02.08 894 0
47446 오래묵힌 조기 구제할방법 없을까요? 2 필로소피아 2015.02.07 883 0
47445 육개장 끓였는데 고사리, 토란대 안데쳤을 때 어떻게 하나요? 매지션 2015.02.05 434 0
47444 된장 냄새가 지독합니다. 2 동치미짱 2015.02.04 748 0
47443 차이티를 만들고 싶어요! 3 시나몬스틱 2015.01.30 650 0
47442 간장을 담구었는데요. 3 징검다리 2015.01.26 895 0
47441 쌀뜨물 북어국 2 복뎅이아가 2015.01.25 810 0
47440 건조코코넛이 많은데, 이거 활용방법이 없을까요? 4 4월의라라 2015.01.21 642 0
47439 송이버섯요리는 1 82cook21 2015.01.21 1,355 0
47438 홍콩식 죽, 콘지, congee 레시피 좀 알려주세요~ zooboo 2015.01.18 529 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>