82cook.com을 즐겨찾기에 추가


요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 부서조기 맛있게 먹는법 있을까요?

| 조회수 : 2,505 | 추천수 : 10
작성일 : 2006-10-04 21:26:22
차례상에 올릴 조기로 부서조기 세마리 샀다가 나중에 참조기 세마리를 다시 사게 됐거든요.
부서조기는 제가 집에서 먹어야겠는데 어떻게 먹어야 잘 먹을 수 있을까요?
부서조기는 맛이 없다면서요? 양념많이해서 조림하면 좀 나을까요?
좋은방법 부탁드려요^^
해피추석~!
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
  • 1. 82cook
    '06.10.6 1:36 AM

    이글을 참고해서 만들면 될 것 같은데요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=note&page=2&sn1=&divpage=1&sn=off&ss...

  • 2. 천하
    '06.10.6 8:49 PM

    부서 생선은 부새 고기라고도 하는데 잡혀 뱃전에 올려 놓으면 북북
    소리를 낸다고 해서 붙여진 이름이라고도 합니다.
    맛있기는 참조기 이상 맛있는게 없지만,그래도 부서 고기도 맛있습니다.
    이것도 없어서 드시지 못하는 현상 이구요.
    아무 걱정 마시고 요리 하시고,요리법은 참조기 방법과 같이 하시면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N
번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47388 끝물고추로 간장 고추 장아찌 담그는 법 가르쳐 주세요. 새로운글 징검다리 2014.11.01 25 0
47387 짠무 소금량은 어느 정도 잡아야 하나요? 2 징검다리 2014.11.01 55 0
47386 짠무나 동치미 담글때에 질문 있어요. 2 징검다리 2014.10.31 78 0
47385 청 만들때는 끓이는건가요? 생으로 해도 되나요? 3 inLuv 2014.10.31 103 0
47384 돌산갓김치 1 정다운 2014.10.30 120 0
47383 바닐라 에센스를 샀는데요.. 밥짓는여자 2014.10.30 67 0
47382 고춧가루 빻을때에요 3 애플씨나몬 2014.10.28 219 0
47381 맛간장(최경숙) 염도 마리레사 2014.10.27 257 0
47380 꼬막 보관법 뭐가맞는건가요? 1 초코하임 2014.10.24 203 0
47379 배추잎에 검은 점이 있는데 뭘까요? 은사자 2014.10.21 344 0
47378 발사믹식초 개봉안하고 몇년지난거 먹어도 되나요? 1 로아나 2014.10.21 532 0
47377 양파나 사과즙 미리 갈아서 냉장보관하면 상할까요? 2 잉잉ee 2014.10.20 430 0
47376 만둣국에 어울리는 반찬 뭐가 있을까요? 2 매미 2014.10.20 447 0
47375 지고추 담그는법 ㅜㅜ 4 쌈바 2014.10.18 1,188 0
47374 율무보리차 볶을 때 씻어야 되나요? 2 진주 2014.10.17 283 1
47373 생선찜 처음 시도해야 하는데요,,! 사라봄 2014.10.17 255 0
47372 셀러드 어덯게하지요 1 시원한배 2014.10.13 601 0
47371 튀김기로 라면끓여도 되나요? lucia 2014.10.13 264 0
47370 단팥죽 색깔 1 지니 2014.10.11 336 0
47369 생강효소만들때 이렇게하면 어떨까요? 9 밝음이네 2014.10.11 3,525 0
47368 겉절이에 생강이 너무 들어갔어요..고칠 방법은요 1 햇님 2014.10.10 315 0
47367 고추 삭히는 방법이요 2 징검다리 2014.10.09 1,507 0
47366 만두 만들어보려고하는데요 1 샷추가 2014.10.03 483 0
47365 죄송해요 질문글입니다^^ 6 도마와행주 2014.10.03 1,743 0
47364 오래된 전분 사용 해도 되나요? 1 안양댁..^^.. 2014.10.02 354 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>