82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 신열무김치 어떡하죠?

| 조회수 : 2,996 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-09-23 02:38:48
잘먹지를 않아 열무김치가 신맛이 나네요.
이걸 어떻게 할지 고민입니다.
좋은 방법 없을까요?
고등어조림에 넣어도 된다는데, 금시초문이라  방법도 모르겠네요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 천하
    '06.9.23 7:24 AM

    개인적으로 이게 더 맛있는데..라면이나 비벼 먹을때는 이것 이상 맛있는것 없더라구요.

  • 2. 우향
    '06.9.23 9:27 AM

    신 열무김치는 따로 잘 모셔 둡니다.
    이거이 밥 비벼 먹을 때 없어서는 서운 하지요.

    우리 아들 독서실에서 공부하다가 엄마 밥줘! 하고 집에 오면
    반찬 없을 때 후딱 만들어 줄 수 있는게
    계란 후라이하고 오이 채썰고 신 열무김치 넣고
    먹다남은 야채도 있으면 넣고 반찬 남은거 넣어도 좋아요.
    고추장+참기름+깨소금= 팍팍 비벼서 주면 맛있게 먹지요.
    *신 열무김치 냉장고 안쪽에다가 고이 모셔둡니다.

  • 3. 돼지용
    '06.9.23 10:19 AM

    생선조림에 넣으실때는
    한가지만 주의하세요.
    김치에 간이 되어있으므로
    간장 간을 슴슴하게, 약하게 한다는 것요.
    물론 고추가루도 덜 넣어야겠죠.

    그리고 생각보다 김치종류들이 잘 안 익어요.
    그러므로 다싯물을 내셔서 미리김치를 깔고 먼저 익히세요.
    어지간히 익은 다음에 생선과 양념을 얹고 익히시면 되요.

  • 4. 세보물맘
    '06.9.23 10:29 AM

    천하님,우향님,돼지용님 감사합니다~~
    이런 방법들이 있군요..ㅎㅎ
    님들이 주신 방법으로 다 해봐야 겠어요
    좋은주말 되세요 ^^*

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47660 모과차요 1 주마 2018.10.15 26 0
47659 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 29 0
47658 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 96 0
47657 들깨가루가 쓴맛이 납니다 스카이블루 2018.09.13 375 0
47656 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 295 0
47655 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 1,380 0
47654 열무김치 담글때 찹쌀풀 대신할수 있는게.뭐가 있을까요? 2 필로소피아 2018.07.16 1,887 0
47653 껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요? 1 얼음동동감주 2018.06.12 1,459 0
47652 코코넛 슬라이스 생으로 먹어도 되나요? 2 김나래 2018.06.06 946 0
47651 소래포구 생새우 사러 가시는 분 있나요? 하늘물빵 2018.06.01 1,275 0
47650 또띠아피자만들때 재료 안익히고 오븐 넣어도 되나요? 2 네스퀵 2018.05.30 1,752 0
47649 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 751 0
47648 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 1,077 0
47647 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 1,029 0
47646 스팸 깡통햄 황당하네요. 4 글로리이 2018.05.04 3,024 0
47645 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 959 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 1,304 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 3 아이린 2018.04.17 2,271 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 1,079 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 1,237 0
47640 냉동 조개 비린내 2 통돌이 2018.03.25 1,639 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 1,657 0
47638 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 2,138 0
47637 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 1,331 0
47636 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 2,034 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>