82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 어른 20명 정도 먹으려면 돼지목살을 어느 정도 사야하는지요?

| 조회수 : 1,143 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-08-30 00:00:58
19개월딸래미를 둔 어설픈 초짜 아줌맙니다..^^;
4월말쯤에 이사했는데 신랑이 친한 모임 집들이하자네요.
전세인데 이사갈때마다 매번 집들이해야하라면 어쩌나요???? ㅡㅡ;

이 모임은 모이면 와이프, 아이들까지 다 오기때문에 어른만해도 대략 20명 입니다.
성실한 남정네들인지(?? ㅎㅎ) 모이면 술은 거의 안먹는다죠..^^

돼지목살을 항정살 응용해서 하려는데 목살을 어느정도 사야하는지요?

아, 그리고 제 메뉴 좀 봐주셔요..

1) 두부샐러드 - 땅콩과 참깨소스로
2) 베이컨 아스파라거스말이
3) 돼지목살 부추찜(항정살부추찜 응용)
4) 매운홍합찜
5) 미니 비빔밥
6) 감자치즈(아이들용..)
7) 라이스페이퍼롤 - 간단하게 소스넣고

후식으로 과일과 고구마케잌...
무스케잌을 제가 만들려고했는데 19개월 딸래미가 있어서 조금 난 코스네요..

날씨가 너무덥고해서 국이나 찌게는 안하려고합니다.
그냥 매운홍합찜하면서 홍합끓여서 낼까요? 아님 없어도 될까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요조숙녀
    '06.8.30 1:58 PM

    보통 한근(600그램) 으로 4명이 먹습니다.
    식당에서도 1인분이 거의 150그램이던데요.
    이걸 기준으로 식성에 따라 구입하시면 디겠네요 헌데 다른 먹거리 들이 많으니까 더 많이는 필요치 않은거같은데......
    한국 사람은 국물을 먹어야 밥 먹은거 같은니까 쉽게 홍합국물도 괜찮을거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47660 모과차요 1 주마 2018.10.15 26 0
47659 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 30 0
47658 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 96 0
47657 들깨가루가 쓴맛이 납니다 스카이블루 2018.09.13 375 0
47656 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 295 0
47655 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 1,380 0
47654 열무김치 담글때 찹쌀풀 대신할수 있는게.뭐가 있을까요? 2 필로소피아 2018.07.16 1,887 0
47653 껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요? 1 얼음동동감주 2018.06.12 1,459 0
47652 코코넛 슬라이스 생으로 먹어도 되나요? 2 김나래 2018.06.06 946 0
47651 소래포구 생새우 사러 가시는 분 있나요? 하늘물빵 2018.06.01 1,275 0
47650 또띠아피자만들때 재료 안익히고 오븐 넣어도 되나요? 2 네스퀵 2018.05.30 1,752 0
47649 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 751 0
47648 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 1,077 0
47647 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 1,029 0
47646 스팸 깡통햄 황당하네요. 4 글로리이 2018.05.04 3,024 0
47645 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 959 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 1,304 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 3 아이린 2018.04.17 2,271 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 1,079 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 1,237 0
47640 냉동 조개 비린내 2 통돌이 2018.03.25 1,639 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 1,657 0
47638 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 2,138 0
47637 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 1,331 0
47636 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 2,034 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>