82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 어른 20명 정도 먹으려면 돼지목살을 어느 정도 사야하는지요?

| 조회수 : 1,125 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-08-30 00:00:58
19개월딸래미를 둔 어설픈 초짜 아줌맙니다..^^;
4월말쯤에 이사했는데 신랑이 친한 모임 집들이하자네요.
전세인데 이사갈때마다 매번 집들이해야하라면 어쩌나요???? ㅡㅡ;

이 모임은 모이면 와이프, 아이들까지 다 오기때문에 어른만해도 대략 20명 입니다.
성실한 남정네들인지(?? ㅎㅎ) 모이면 술은 거의 안먹는다죠..^^

돼지목살을 항정살 응용해서 하려는데 목살을 어느정도 사야하는지요?

아, 그리고 제 메뉴 좀 봐주셔요..

1) 두부샐러드 - 땅콩과 참깨소스로
2) 베이컨 아스파라거스말이
3) 돼지목살 부추찜(항정살부추찜 응용)
4) 매운홍합찜
5) 미니 비빔밥
6) 감자치즈(아이들용..)
7) 라이스페이퍼롤 - 간단하게 소스넣고

후식으로 과일과 고구마케잌...
무스케잌을 제가 만들려고했는데 19개월 딸래미가 있어서 조금 난 코스네요..

날씨가 너무덥고해서 국이나 찌게는 안하려고합니다.
그냥 매운홍합찜하면서 홍합끓여서 낼까요? 아님 없어도 될까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요조숙녀
    '06.8.30 1:58 PM

    보통 한근(600그램) 으로 4명이 먹습니다.
    식당에서도 1인분이 거의 150그램이던데요.
    이걸 기준으로 식성에 따라 구입하시면 디겠네요 헌데 다른 먹거리 들이 많으니까 더 많이는 필요치 않은거같은데......
    한국 사람은 국물을 먹어야 밥 먹은거 같은니까 쉽게 홍합국물도 괜찮을거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47651 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 32 0
47650 '실의힘' 낫또.....? 숲과산야초 2018.05.25 40 0
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 133 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 181 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,094 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 219 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 229 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 344 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,147 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 419 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 572 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 544 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 869 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 783 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,170 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 759 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 1,020 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,125 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 477 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,143 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,045 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,136 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,462 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,122 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,128 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>