82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

Banner

제 목 : 결혼4년차 어설픈 아줌마의 집들이

| 조회수 : 9,340 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-09-12 21:36:04
82쿡의 도움이 없었다면 어찌 했을까요..
너무나 큰 도움을 주셔서 많은 분들께 감사드립니다...^^

결혼4년차 20개월 딸래미를 둔 서투른 아줌마입니다.
지난 4월에 이사했는데 신랑이 친한 모임 집들이를 하자고했습니다.
이때부터 82쿡만 끼고 살았네요..^^;;

예상인원은 어른만 20명(이 모임은 와이프에 아이들까지 항상 같이 모입니다..) 아이가 대략 10명정도..
딸래미데리고 어찌해야할까??
잠도 안오더라구요..

1) 두부샐러드 - 참깨소스 곁들여서

2) 베이컨말이 - 마늘쫑/대파/풋고추로 3종류
                      마늘쫑은 소금넣고 데쳐서 했구요.

3) 돼지목살 부추찜 - 항정살 응용해서 했습니다.
                             부추는 잘라서 물에 담궈 매운맛을 없애고 목살 삶은후 항정살 부추찜에 들어가는 소스에 살짝 끓여낸후
                             접시에 부추깔고 고기얹고 소스 뿌려서 냈습니다.

4) 골뱅이 무침 - 원래는 매운 홍합볶음할려고했는데 호합을 못구해서..

5) 감자치즈 - 이것도 나름대로 응용해서했습니다.
                   감자 미리 썰어서 삶은후 팬에 오일 뿌려 앞뒤로 살짝 구운후 양파 뿌려서 익은후 피자 치즈 얹어서 냈습니다.

6) 간단 라이스페퍼 - 오이돌려깍기하고 홍/황 파프리카채썰고 게맛살, 무순을 라이스페퍼에 말아서 반으로 잘라 접시에 놓고
                              양파 소스 뿌려서 냈습니다.

7) 미니 비빔밥 - 이것 역쉬 82쿡에서 응용했습니다.ㅎㅎ
                       흰 사각 공기에 밥을 반만 담고 위에 깻잎등 야채썰어서 놓고 고추장 놓고 메추리알 후라이 놓고 참기름으로
                       마무리..

혼자서 다하느라 힘이 들었지만 나름대로 잘했나봅니다..^^;;
사람들이 칭찬을 해주네요..ㅋㅋ
저랑 신랑은 제대로 먹지도 못해서 나중에 신랑 제대로 차려줘야겠네요..
사진은 없습니다.
제가 혼자서 준비하고 만즐어서 사진찍을 겨를이 없었거든요..^^
암튼 82쿡덕에 너무나도 집들이 잘 끝냈습니다..^^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. genii
    '06.9.12 10:53 PM

    수고 많으셨네요...
    저는 지금 8년 아니 9년차인데도 아직 집들이 같은건 꿈도 안 꿨어요...
    남편이 맨날 늦어서 주말에 밥하기 귀찮아서 맨날 사먹구...
    저 각성해야겠네요..
    피곤하신데 얼렁 쉬세요~ ㅎㅎ

  • 2. namiva
    '06.9.13 8:56 AM

    와.. 힘드셨겠어요.. 주말에 엄마 생신이라 먼가 차려볼라하는데
    저도 알콩각시님처럼 잘할수있을지 모르겠네요... ^^

  • 3. 연주
    '06.9.13 12:12 PM

    어설픈 아줌마 아닌거 같은데요 ^^
    어깨 안 아프세요? 푸욱 쉬세요 수고 하셨어요

  • 4. 어리버리새댁
    '06.9.13 10:43 PM

    저도 나중에 집들이 할때 참고해야겠어요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43020 올해도 힘차게 마무리 합시다 14 테디베어 2017.12.15 3,209 5
43019 추운 겨울엔 따끈따끈한 굴국밥 어떠세요? 54 만년초보1 2017.12.10 8,574 10
43018 94차 봉사후기) 2017년 11월 돈가스는 바삭? 촉촉? 4 행복나눔미소 2017.12.05 5,803 10
43017 늦은 추수감사절 디너 18 에스더 2017.11.26 12,316 4
43016 불 하나 덜 쓰고 계란 삶기 13 heartist 2017.11.26 10,635 3
43015 살아가기........ 27 초록 2017.11.24 11,834 9
43014 저녁-내용 추가 20 환상적인e目9B 2017.11.20 14,233 5
43013 프레디맘 사고 치고 다니다...( 사진 올렸어요) 34 프레디맘 2017.11.13 17,941 9
43012 닭다리 구워서 카레속으로 아들저녁 4 arbor 2017.11.10 9,812 4
43011 93차 봉사후기) 2017년 10월 쫄깃쫄깃 토종닭으로 볶음탕 .. 7 행복나눔미소 2017.11.08 6,563 6
43010 국화꽃향기가 그윽합니다~ 27 백만순이 2017.11.06 11,920 11
43009 중2 아들아침 ㅎㅎ 24 arbor 2017.11.03 17,914 5
43008 가을 속으로 25 테디베어 2017.10.31 12,180 7
43007 충격과 공포의 크림카레우동 16 야미어멍 2017.10.25 14,919 6
43006 최근에 만든 음식사진들이예요~ 31 myzenith 2017.10.24 19,112 2
43005 도시락 시리즈~~~ 11 초록 2017.10.20 17,712 7
43004 나는 엄마다 ...2017년 버젼. 43 달개비 2017.10.18 22,834 14
43003 언제, 어디서, 무엇을~~^^ 39 시간여행 2017.10.18 13,911 3
43002 어머니와 고등어..[전주 샹그릴라cc 요조마 클럽하우스에서..].. 18 요조마 2017.10.12 15,292 15
43001 2017 Thanksgiving Day (저는 땡스기빙데이상 입.. 10 맑은물 2017.10.12 11,265 8
43000 92차 봉사후기) 2017년 9월 새우는 맛있어~♪♬| 6 행복나눔미소 2017.10.10 6,546 6
42999 달 달 무슨 달: 이런 포도 보셨나요? 18 소년공원 2017.10.09 11,402 3
42998 저도 추석상입니다. 21 테디베어 2017.10.06 15,882 10
42997 2017년 추석, 마음주고받기 29 솔이엄마 2017.10.05 14,738 8
42996 태극기 김밥 휘날리며 16 소년공원 2017.10.02 14,449 8
42995 과일 도시락 6 까부리 2017.09.29 11,900 4
42994 익혀먹기,그뤠잇주방용품,무료그뤠잇정보공유. 17 노니 2017.09.27 16,082 6
42993 꽃과 허전한 밥상 22 테디베어 2017.09.27 10,297 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>