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제 목 : 빵만들때 쓰는 버터

| 조회수 : 1,809 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-07-23 11:33:40
혹시나 하고 여쭤봅니다
빵 만들때 사용하는 버터를 i can't belive.......라고 씌여진 버터를 사용해도 되나요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영수맘
    '06.7.23 11:39 AM

    그건 버터가 아니고 마가린이랍니다.
    써도 무방은 하겠지만 건강상 마가린보다는 버터가 낫겠지요...

  • 2. CAROL
    '06.7.23 12:18 PM

    마가린은 트랜스 지방때문에 집에서 드실 빵만드시는 거면 버터로 만드시는게 좋겠죠.
    베비로즈님 홈에가시면 두유로 버터만드는 방법 있어요.
    두유를 재빨리 저어주기만 하면 되더군요.

  • 3. 곰부릭
    '06.7.23 1:07 PM

    사용하셔도 무방은 한데 말씀하신 그 제품이나 시중의 마가린처럼 냉장고에 뒀을때도 바로 빵에 발라 먹을 수 있도록 물렁한 상태의 제품들은 빵이나 케이크, 쿠키 만들때 사용하면 원래 지정한 제과용 버터/마가린 써서 만든것 하고 식감이 쪼~~~끔 달라요~ 집에서 소량 만드실 경우에는 크게 차이 안납니다~

  • 4. 뽀삐
    '06.7.23 3:40 PM

    근데 위 마가린은 트랜스 지방이 없는 걸로 아는데용~ no trans fat!

  • 5. 어설픈주부
    '06.7.24 9:02 AM

    저도 예전에 사둔 것이 있어서 그거 사용한 적 있는데..
    버터로 했을 때보다 약간 느끼한 맛과 향이 났어요.. -_-;;

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