82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 외국에서 무말랭이 만들때..

| 조회수 : 1,615 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-02-25 21:29:00
무말랭이가 너무 먹구싶어서요..
여기서는 구할수가 없거든요..무말랭이를 말리려고 하는데
전기오븐이나  빨래건조기를 사용할수는 없을까요?? 혹시 해보신분 안계신가요??
빨래건조기까지 나왔다구 더럽다 마시구  혹시 외국에서 이런거 사용해서 말려보신분좀
팁좀 알려주세요...
식품건조기를 사올껄..하구 후회가 되네요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kAriNsA
    '06.2.25 9:31 PM

    무말랭이는.. 손가락 굵기만큼 썰어서 날좋은날 햇볕에 말리는게..제일 좋습니다.

    채반에 널어 말리되.. 밖에 무언가 말릴 상황이 안되면 볕잘드는 창가나 베란다에 말려도 괜찮아요

  • 2. ange
    '06.2.26 4:45 AM

    여기도 외국입니다
    제경우엔 손가락굵기로 썰어서 좀 번거롭긴해도 실에 목걸이처럼 길게 꿰어서
    덱 난간에 걸어두고 말립니다
    해보진않았지만 드라이어에 말리면 온도가 높아서 살짝 미칠것(익지도, 안익지도않은상태)같지않나요?
    볕좋고, 바람이 좀 있는날이라면 2~3일이면 마를것같은데....
    잘은 모르지만 건조시키는 나물들은 햇볕에말리는과정에 V-D가 생긴다고 하던데요

  • 3. 안젤라
    '06.2.26 10:20 PM

    전 몆변 했는데 실패 했어요 쉽지가 안던걸요.

  • 4. 김은심
    '06.2.28 11:53 AM

    이런 방법도 있답니다
    일반 채썰것보다 약간 굵게해서 저녁부터 아침까지 따끈한 방바닥에 종이를 깔고 말리면
    무우말랭이하기 좋은 상태로 된답니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 87 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 154 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 1,027 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 200 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 201 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 302 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,080 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 398 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 544 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 520 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 841 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 763 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,143 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 741 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 986 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,103 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 465 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,122 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 2,013 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,116 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,444 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,101 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,111 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,041 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,339 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>