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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

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제 목 : 크리스마스를 앞두고 완소 레시피 초코케ㅇㅣㅋ을 소개합니다.^^

| 조회수 : 18,618 | 추천수 : 115
작성일 : 2008-12-14 18:47:45
완소 레시피라 말할 수 있는 초코케ㅇㅣㅋ.

진하고 촉촉하게 즐겨 보세요.^^



[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(지름 22cm 틀 1개 또는 24*17틀 1개)

초콜릿(200g), 버터(250g), 설탕(150g), 계란(5개), 밀가루(5큰술...중력분...100g)



*먼저 준비하세요*

케ㅇㅣㅋ틀에 유산지 깔기


오븐 200°C로 20분 예열해 놓기



-이렇게 해보세요-

초콜릿과 버터를









잘게 잘라










중탕으로 해서









녹이고 불에서 내려









설탕을 넣어 초콜릿과 어우러 지도록 섞어준 후 열기를 좀 식히고

(계란이 익는 것을 방지하기 위해서예요.)










계란를 넣어 섞어주고

(물컹물컹한 느낌의 반죽상태로 하시면 됩니다.)









밀가루(5큰술)를 넣어 날가루가 안 보일 정도만 섞어주고

(살짝만 섞어 주세요.^^)










틀에 넣어 200°c로 예열된 오븐에 35~40분 정도 구워 주면









맛있는 초코케ㅇㅣㅋ이 된답니다.









진하고 촉촉하게 즐겨 보세요.^^




**촉촉한 상태의 케ㅇㅣㅋ을 만들어야 하니까 너무 오랫동안 굽지 말고 시간을 꼭 지켜 주세요.

(30분 정도 지나서 익었는지 젓가락으로 테스트를 하시고 시간 조절을 하세요.^^)





----쪽지로 질문들을 많이 하셔서 추가 글을 올립니다-------

1.버터는 무염 버터를 쓰시면 됩니다.^^

2. 초콜릿은 코코아함량이 50%이상되는 것으로 사용하시면 됩니다.

(다크초콜릿은 사용하지 마세요.)

3.계란은 흰자 노른자 몽땅 넣으세요.^^

4.밀가루는 어른 수저로 5큰술 푹 퍼서 넣으시면 됩니다.^^



그럼 꼭~~성공들 하셔서 맛있게 드세요~~~




짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
63 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌍둥슈퍼마미
    '08.12.14 7:24 PM

    헛..저 1등인가요?^^
    우노리님 팬이랍니다...자주 들러 주셔요~ 헤헤..

    그나저나...정녕..저렇게 해두
    케잌이 된단 말이옵니까?
    저 당장 레시피북 가지고 옵니다!! ^^

  • 2. uzziel
    '08.12.14 7:26 PM

    정말 쉽게도 설명하셨고...
    완전 소중한 레시피가 될거 같네요.

    감사해요~

    이번 크리스마스에는 제가 만들어야 겠습니다. ^^*

  • 3. 우노리
    '08.12.14 8:09 PM

    어~~~잠시만요...쌍둥슈퍼마미님, uzziel 님
    레시피 적으시기 전에 잠깐~!!
    오븐에서 굽는 시간을 수정 했거든요.
    35~40분 정도 구우시면 됩니다.
    실패 확율0%...
    한 번 꼭 만들어 보세요~~~^^

  • 4. 다이스끼
    '08.12.14 8:13 PM

    정말 따라하기 쉬운 레시피네요~ ^^
    흔히 말하는 가또 쇼콜라 와 같은 케익인건가요? 초콜렛만 확보되면 꼭 따라해보고 싶어요.

  • 5. 봄봄
    '08.12.14 8:18 PM

    엊그제 우노리님 닭봉구이도 참 맛나게 먹었는데, ㅎㅎㅎ

    낼 또 따라해볼 맛 좋은 케익이 등장했네요. 미리 감사드려요^^

  • 6. 화양연화
    '08.12.14 8:28 PM

    딴지 한줄..저 버터 혹시 카트에 넣으실 때 잘못 떨어뜨리지 않으셨나요..?
    제가 꼭 그래서 버터 사오면 언제나 한귀퉁이가 저렇게 찌그러지거든요^^;;;남도 다 저같은 줄..


    겉은 바삭,속은 촉촉..맛이 보이는 신기한 사진이네요~

  • 7. 허상
    '08.12.14 9:02 PM

    우와..정말 간편해보이고 맛나보이네요~~집에 오븐이 없는데 밥솥에 구워도 훌륭하게 완성될까요??

  • 8. 허상
    '08.12.14 9:15 PM

    아..그리고 계란은 노른자만 사용하는지요??한번도 해본 적이 없는데 당장 해보고 싶네요.

  • 9. 우노리
    '08.12.14 9:40 PM

    **다이스끼님...맞아요.^^ 프랑스에서 쉽게 뚝딱 만들어 먹는 갸또 오 쇼콜라입니다.
    어여 초콜릿을 확보 하셔서 맛있게 만들어 보세요.^^

    **봄봄님...요즘 많이 춥죠? 이 곳은 얼마 전에 30cm 눈이 왔었어요.
    올 해는 진짜 춥네요. 감기 조심하시구요. 내일...맛있게 만드세요~~
    아...깻잎씨를 수확했는데 주소를 좀 알려주세요~~~

    **화양연화님...ㅋㅋ 냉장고에서 꺼내다가 떨어뜨리는 불상사가 있어서 그만...
    근데요...화양연화님 정말 예리하시네요?
    이 케잌이 겉은 바삭하고 속은 촉촉하가든요? 이걸 어떻게 아셨을까나....???

    **허상님...이 케잌을 밭솥에 구워보질 않아 잘은 모르겠지만 아마 될꺼예요.
    이와 비슷한 레시피를 가지고 밥솥에 해 본 적이 있거든요.
    성공하시면 후기 부탁드려요.^^
    아...그리고 계란은 흰자와 노른자를 몽땅 넣으시면 됩니다.^^

  • 10. 벼리
    '08.12.14 10:04 PM

    정말이지.. 우노리님은 저번 사과케익도 그렇더니 이 초코케익도 당장 만들어보고 싶게 하시네요 ^^
    레시피 잘 적어뒀다가 애기 낳으면 꼭 만들어 볼래요. 지금은 임신 말기라 초코렛을 피하래요 ㅠ.ㅠ
    사과케익은 조카들 올 때마다 만들어줘서 이제 눈 감고도 자신있는데
    어서 빨리 초코케익도 만들어보고 싶어요~ 우노리님 덕분에 집에 있는 오븐이 호강한답니다. ^^

  • 11. 봄봄
    '08.12.14 10:30 PM

    깻잎씨????? 아마도 저랑 닉네임만 같은 다른 회원분이신듯 하네요.
    전 기냥 별볼일 없는....ㅋㅋ 일개 회원일뿐이예용

    누구신지 좋으시겠당... 원조 봄봄님 우노리님께 빨리 쪽지 보내시와요!!!

  • 12. 해리
    '08.12.14 11:20 PM

    오오~~~
    요즘 제과점 빵 맛없어서 어케 베이킹 세계에 입문해볼까 심각하게 고민중입니다.
    제가 젤 좋아하는 초코케익...츄릅

    저도 오븐 없는데, 밥솥에 하는건 어떻게 하는거에요?
    반죽을 밥솥에 넣고 취사로 돌려야 하나요? 그러면 시간은 얼만큼?
    아시는 분 좀 갈챠 주세요~~~

  • 13. 베리베리뮤뮤
    '08.12.14 11:49 PM

    넘 맛있어 보이네요. 나중에 해보려고 블로그로 담아갑니다. 감사

  • 14. 허상
    '08.12.15 12:18 AM

    전 우노님 댓글 보자마자 재료 사서 지금 만들고 있어요...밥솥에요..
    우노님 사진보다 반죽이 좀 진것도 같은데....생전처음 만들어보는 케잌이기에...(반죽이라고는 부침개 반죽밖에 해본적이 없다는;;;)지금 두근거리면서 기다리고 있답니다.달달한 냄새가 올라오네요..
    해리님 제 밥솥에는 케잌 메뉴가 있어서 그걸로 하고 있는 중이긴한테..시간을 보니 45분인데..덜 익어서 20분 더 설정했어요..

  • 15. 맨날낼부터다요트
    '08.12.15 12:32 AM

    도전해보고싶은 맘이 들게하는 레써피네요.
    항상 간단하고도 맛있는 레써피를 많이 올려주셔서 감사합니다.
    우노리님 이름이 뜨면 젤먼저 클릭하지만 댓글은 첨쓰네요.
    팬들이 많은거 아시죠?*^^*

  • 16. 일녀이남
    '08.12.15 12:51 AM

    와...지난번 사과케잌보다 더 심플하네요..이번 크리스마스때 도전해봐야 하겠는걸요.

    제 케익틀은 언제나 26cm 뚝배기랍니다..ㅎㅎ

  • 17. 소박한 밥상
    '08.12.15 1:02 AM

    와 !! 요건 할수 있을 것 같은데요
    이 레시피를 계기로 홈베이킹에 입문하게 되길..........^ ^

  • 18. 귀여운엘비스
    '08.12.15 1:10 AM

    우노리님은 항상 사진도 정갈하시고
    레서피도 훌륭하시고

    전생에...
    선생님이셨나봐요.
    어쩌면 이리도 쉽게쉽게^___^
    저도 해볼께요~~~

  • 19. 좌충우돌 맘
    '08.12.15 2:36 AM

    정말 완소 레시피네요.
    담주부터 오븐 풀가동시켜야겠네요.

    쿠키에 이어 케익까정!
    진하고 촉촉하게 즐겨보고 담에 글 올릴께요^^

  • 20. 우노리
    '08.12.15 6:27 AM

    **벼리님...오븐이 호강을 하면서 덩달아 저도 예뻐하지 않을까...하는 생각이 퍼뜩 드네요.^^

    **봄봄님...또 봄봄님이 또 계시네요...? 암튼 반갑습니다.^^

    **해리님...베이킹 입문으로 강력히 추천 꾹~~~~!! 입니다.^^

    **베리베리뮤뮤님...맛있게 꼭~~만들어 보세요.^^

    **허상님...밥통으로도 괜찮던가요? 후기가 없는걸 보니...망치셨나요?? 음...걱정이 약간 앞서네요...

    **맨날낼부터다요트님...ㅋㅋ 쑥쓰러워서...챙피하기도 하고...암튼 고맙습니다.^^

    **일녀이남님...26cm면요...오븐에서 굽는 시간을 좀 줄여서 하세요. 뚝배기(?)라도 가능합니다.^^

    **안단테님...파운트틀의 넓이가 어떻게 되는지요...반죽이 너무 높으면 굽는 시간을 좀 높이시면 됩니다.^^

    **소박한 밥상님...어머? 베이킹에 입문이시라구요? 전, 왜 늘...소박한 밥상님은 뭐든 뚝딱~!!잘 하실거라 생각이드는데...^^

    **귀여운엘비스님...ㅋㅋ 전생까지는 아니구요. 이 곳에 오기 전까지 피아노를 가르치다 왔습니다.^^
    지금쯤 입시 때 가르쳤던 아이들이 대학을 졸업 했거나 결혼을 했거나...했겠네요.^^
    갑자기 아이들이 너무 보고 싶어져요...ㅠ..ㅠ

    ** 좌충우돌 맘님...맛있게 만들어 보시고 꼭~~~후기 올려 주세요.^^

  • 21. zerin
    '08.12.15 7:02 AM

    와..너무 간단해 보이네요! 근데 혹시 버터는 가염인가요 무염인가요?

  • 22. 얄라셩
    '08.12.15 7:03 AM

    우노리님..제가 우노리님 브라우니 따라했다가..어줍잖은 실력으로 망쳤어요.
    쪽지보내 여쭐려다가 귀찮으실까봐 그만뒀습니다.
    회원님들은 나름 익은브라우니 같다고 해주셨어요. 높은 틀에 구운게 가장 큰 원인...
    이번 초콜렛 케익은 브라우니보다 밀가루가 쬐끔 더 들어가네요. 온도도 높고, 계란량도 많은듯 하고.
    이 초코렛케익은 망치치지 않으려나 모르겠어요..어흑..걱정됨..

  • 23. 귀여운엘비스
    '08.12.15 8:44 AM

    우왕!
    전 전생에 점쟁이였나봅니다!!!!!!!
    우노리님 너무나 잘 어울려요.
    피아노선생님~
    이젠 아마도 우노리님 글보면 음악소리가 함꼐 오버랩될것같아요!

  • 24. smileann
    '08.12.15 8:47 AM

    요즘 진하고 맛있는 쵸콜렛레시피 찾고 있었는데...
    이 방법은 정말 간단하네요. 맛이야 우노리님이 보장하시는 거겠죠? ^^
    좋은 레시피 감사드립니다. 실숩 들어갑니다~

  • 25. teresah
    '08.12.15 10:42 AM

    와 정말 간단히 만들 수 있을 것 같아요. 이런 맛난 거는 만드는 방법이 어려워야지 저 같은 귀차니스트들이 시도를 안 할 텐데 요건 당장이라도 해 보고 싶은 맘이 불끈불끈 드네요 ^^
    근데 쵸콜릿은 그냥 일반 쵸콜릿인가요. 아님 제빵용 쵸콜릿은 좀 다른가요...제가 베이킹에 문외한이라서요.

  • 26. 그러칭
    '08.12.15 10:54 AM

    우와~ 베이킹초짜라도 할수 있을거 같아요 용기가 막 생기네요

  • 27. cook&rock
    '08.12.15 10:58 AM

    안돼..안돼...다이어트중이야...를 외치면서도 사진보니 침이 줄줄...
    촉촉하고 쨍한 초콜렛의 단맛이 막 느껴지는것 같아요.

  • 28. 주연맘
    '08.12.15 12:56 PM

    브라우니 레스피랑 비숫하네요^^
    근데 쵸콜렛은 아무거나 써도 되나요?

  • 29. 단비
    '08.12.15 1:07 PM

    ㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉ
    정말 최고시에요..존경합니다..팬이에요
    초컬릿 먼저 주문해야겟어요

  • 30. 단비
    '08.12.15 1:08 PM

    인터넷에 제과용초컬릿그거맞죠/

  • 31. 별찌사랑
    '08.12.15 1:28 PM

    넘넘 보고싶은데 전 사진이 죄다 엑박이에요..ㅠ.ㅠ

  • 32. miro
    '08.12.15 3:29 PM

    저희집에서도 제일 잘 팔리는 초콜릿케이크에요! ^ ^

  • 33. 왕언냐*^^*
    '08.12.15 3:50 PM

    베이킹에는 왕초보...인 저...
    올 성탄엔 요 쵸코케쿠 꼭 만들수 있기를...
    우노리님~ 반가와용!!!

  • 34. 이희경
    '08.12.15 4:14 PM

    우노리님이 올려주신 닭날개 양념구이~~~~~~~~~~~
    아주 히트쳤습니다...
    요 케익도 히트칠것 같은 예감이..................... 쉽고 간단하게 올려주셔서 감사합니다

  • 35. 까꿍여사
    '08.12.15 4:20 PM

    와~~ 꼭 해볼래요.

    그런데 왕초보 궁금한 점이 있어요. ^^

    1. 초콜릿과 버터는 아무 제품이나 사용해도 괜찮을까요?
    2. 계란은 노른자, 흰자 함께 넣나요?

  • 36. 지나지누맘
    '08.12.15 4:24 PM

    저도 하트틀이 있는데... ^^;;
    과연 똑같이 나올런지 ㅎㅎㅎㅎ

    꼬옥 해보고 후기 올릴께요~

  • 37. 봄봄
    '08.12.15 5:44 PM

    우노리님, 여깄어요 깻잎씨 봄봄~(제가 원래 많이 느려요, 그래서 메일도 아직 ^^;;;)
    초코케익 자른 단면이 정말 맛있어 보여요
    금요일에 방학하는 날 둘째 유치원에서 간식가져오랬는데 이 초코케익으로 해야겠어요
    몇달간 연습한 율동도 보여준대서 아주 기대가 되요, 얘는 아직 말도 잘 못하는 녀석인디 ㅋㅋ
    뭘 해갈까 고민했었는데, 고맙습니다~ ^^

  • 38. 컵케이크
    '08.12.15 6:34 PM

    저도 용기백배입니다. 성공을 빌며...

  • 39. Anais
    '08.12.15 7:00 PM

    와와와!!!
    오븐 한 번도 안 써봤던 제게,
    한 번 만들고 싶은데 복잡,어렵기만 하던 켁~!
    그.러.나.이 레시피,, 넘 소중해요~
    정말 사진대로만 하면 되는거죠?ㅎ
    흠흠,, 크리스마스 전엔 꼭 한 번 해보겠습니다 ㅎㅎ

  • 40. 허상
    '08.12.15 9:14 PM

    (밥솥으로 만든 후기)케잌이란거 처음 만들어봤는데...케잌을 구웠다기 보다 찐게 되겠네요..
    첨엔 모양을 보고 얼마나 실망을 했던지..아래는 밥솥처럼 둥그런 모양인데다가 위에는 가장자리만 잔뜩 부풀어 올랐더군요..가운데는 푹 꺼지고..제 무덤자리인 줄 알았어요..
    저도 우노리님 흉내내서 과정샷 전부 찍었는데 마지막 모양이 너무 형편없어서...너무 속상하더라구요...,맛도 별룬거 같고..그런데 냉장고에 하루 넣어두었더니 완전 쫀득쫀득해요..오븐이 아니라 겉이 바삭한 맛은 없지만 정말 맛있어요~~저처럼 오븐 없는 님들도 도전해보시길...담엔 초코대신 크림치즈랑 요구르트를 넣어 도전해보려구요...

  • 41. j-mom
    '08.12.15 9:35 PM

    음지의 우노리님 팬입니다....드러나지 않게 홈피가서 보공....ㅎㅎㅎ
    우노리님브라우니로 첫 브라우니 시작했어요. 지금은 이것저것 보이는 레서피마다 다 실험(?)해보고 있고요...
    우노리님 레서피는 넘 쉽고 똑떨어지게 되있어 좋아요.
    이 기회를 빌어 감사드려요...
    근데 키슈로렌을 몇번했는데 할때마다 물이 생기는데 냉동치즈를 사용해서 그럴까요? 이궁...

  • 42. 카라
    '08.12.15 9:42 PM

    저도 지금 해봤는데요...반죽이 질었나봐요
    40분을 구웠는데 덜 구워진것 같아 10분을 더 구웠어요
    그리고는 잘라보니 촉촉보다는 축축??하단 느낌으로 덜 구워졌나??? 하는 생각이...더이상 구우면
    겉이 타 버릴것 같구...망쳤구나 !!!
    실망으로 그냥 꺼내 놓구 82에 열중모드로 있다가 한시간이 지난 현재 먹어보니 겉은 진짜 바삭~~
    속은 축축이 아니라 촉~~촉한 느낌의 아니 쫄깃??
    맛있습니다
    저는 단것을 별로 안좋아해서 설탕량을 좀 줄였구요
    버터도 약간 줄였습니다
    넘 맛있습니다
    공부하는 딸 불러서 먹어보라니까 빵 잘 안먹는 아이가 이런건 우유랑 같이 먹어줘야해..하면서
    한개 두개...자꾸 집어 먹습니다..먹으면서 볼멘소리~~"왜 이렇게 맛있는걸 자꾸 주냐구...살찌는데.."
    그러면서 우유와 또 먹습니다 자꾸 먹습니다

    우노리님 감사합니다
    넘 편안한 빵굽기와
    넘 맛있는 빵먹기...넘 감사합니다!!

  • 43. 우노리
    '08.12.15 10:09 PM

    **zerin님...염분기 없는 버터를 사용하시면 됩니다.^^

    **얄라셩님... 이런 어떻하면 좋아요. 속상 하셨겠어요.
    한 번 경험삼으셨으니까 담엔 꼭 성공하실꺼예요.^^

    **귀여운엘비스님...ㅋㅋ 제 생각이 나실땐...음악을 틀어 주세요.^^

    **smileann 님...맛은~!! 보장 합니다~~~~~~~~~~

    **teresah님... 제과제빵용으로 하시면 됩니다.^^

    **그러칭님...용이가 불끈 생기실때 얼렁 도전해 보세요. 기쁨이 배가 됩니다요.^^

    **cook&rock님...다이어트 하시는데 완전 적을 만나셨네요.
    버터양이 많아서리...담에 만들어 드세요.^^

    **주연맘 님...맞아요. 조금 비슷하지요? 이 곳에서는 건과류를 넣으면 부라우니, 그냥은 코콜릿케잌
    편할때로 부르더라구요.^^
    초콜릿은 제과제빵용으로 하시면 됩니다.^^

    **단비님...헤헤 고맙습니다.^^ 제과제빵용으로 하시면 됩니다.^^

    **별찌사랑님...어머?? 안보이세요? 왜 그렇죠...?

    **miro님...저희 집두요.^^

    **왕언냐*^^*님...저두 반가워요.^^ 하시는 일은 잘 되시구요? 건강하세요~~~

    **이희경님...그럼 히트 레시피 하나가 추가가 된거네요.^^

    **까꿍여사님... 염분기 없는 소금으로 하시면 도ㅣ구요. 계란은 몽땅 넣으세요.^^

    **지나지누맘님...하트틀로 하시면 더 뽀대가 납니다.^^

    **봄봄님...안녕하세요...프랑스에서 많이들 먹는 케잌이라 다들 좋아할꺼예요.^^

    **컵케이크님...화이팅~~~~^^

    **Anais님...정말 크리스마스때 어울리는 케잌이니까 꼭 한 번 만들어 보세요.^^

    **허상님...너무 속상하셨겠어요...제가 다 미안하네요...ㅠ,.ㅠ

    **j-mom 님...아마...키슈로렌의 속 제료의 물이 많았나 봅니다.
    더 시간을 두시고 양파를 볶아주세요....

  • 44. 완두콩
    '08.12.15 10:18 PM

    오우.. 주말에 또 해봐야겠습니다~ 캄사합니닷~!!!

  • 45. brown bear
    '08.12.15 11:33 PM

    정말이지 맛있어보여요
    저도 꼭 도전해 볼래요

  • 46. CAROL
    '08.12.16 12:46 AM

    우노리님 최고예요.
    의욕이 불끈!!!

  • 47. 파란물고기
    '08.12.16 4:26 AM

    제빵용말고 일반 다크초콜릿으로 할수도 있나요?
    그리고
    저 하트모양 틀에 유산지 깔때 어떻게(어떤모양으로) 잘 잘라서 어떻게 깔면 되는지좀 알려주세요~~

  • 48. 러브미
    '08.12.16 4:31 AM

    저 케잌틀 저도 있어요^^ 이번 성탄에 꼭 해볼게요! 감사해요~^-^

  • 49. 박은숙
    '08.12.16 6:24 AM

    초코릿어디서 구입하죠? 멜라민분유 안들어있는거..ㅜ.ㅜ

  • 50. 박은숙
    '08.12.16 6:26 AM

    버터두요..

  • 51. min
    '08.12.16 2:31 PM

    우노리님..
    버터와콜렛을녹인다음 설탕을 넣잖아요

    그럼 그 설탕을 녹을때까지 저어줘야하나요? ???

    제꺼는 설탕이 녹지않고 바닥에서 엉켜있는느낌이라서...

    계란넣고도 사정없이 밀가루넣고도 사정없이 저어줬는데...으흑..
    너무 저어준건 아닌지 살짝 걱정도 되고요~

    일단 다 썩어서 오븐안에들어가서 결과물기다리고있습니다...^^

  • 52. 인천한라봉
    '08.12.16 10:29 PM

    앗. 저도 뒤늦은 질문좀 할께요.. 자게에서 보고 검색하구 들어왔어요. ^^; 방가워요.
    계란 노른자 흰자 분리 안하나요? 계란 흰자 거품은 필요없는거에요?
    초보라 멍청한 질문이 많아도 이해해주세요.^^;;

  • 53. 리모콘
    '08.12.16 11:36 PM

    오늘 해봤어요...맛있네요....좋은 레시피 땡큐!!!!

  • 54. 우노리
    '08.12.17 2:51 AM

    **완두콩님...맛있게 만들어 드세요~~~

    **brown bear님...그리 많이 어렴지 안아서 쉽게 만드실 수 있을 꺼예요.^^

    **CAROL님...호호~~ 의욕에 탄력을 받으셔서 꼭 성공하세요~^^

    **파란물고기님...다크초콜릿으로 하실 경우 설탕을 조금 더 첨가 하세요.
    하트틀에 유산지 까는 방법은 글로 쓰기에 어려움이 좀 있으니 담에 사진으로 올려 볼께요.^^

    ** 러브미님...성탄절에 좋은 케ㅇㅣㅋ이니 꼭 만들오 보세요...아, 성탄절 전에 연습을 한 번 해보시구요...^^

    **박은숙님...한국에서 구입방법은 잘 모르겠지만 아마 인터넷 제과제빵의 사이트에서 팔 지 않을까 싶네요.^^

    **민자님...틀에 비해 반죽의 높이가 반 정도까지 넣어 주시면 아무 틀이나 상관 없어요.^^
    단 시간을 잘 맞춰야 하는데 머핀틀이라면 30분 정도면 될 것 같네요.^^

    **min님...설탕은 어느정도까지 녹인 초콜릿과 섞어지도록 하시면 되구요.
    설탕은 마구 저으셔도 괜찮지만 밀가루는 날가루가 안 보일 정도로만 저어주시면 됩니다.^^

    **인천한라봉님...멍청한 질문이라요...계란은 몽땅 다 넣으시구요. 계란 거품은 필요 없답니다.^^
    폭신폭신한 케ㅇㅣㅋ이 아니거든요. 쉽게 편하게 한 번쯤 만들어 보셔도 후회 없으실꺼예요.^^

    **리모콘님~~~~~후기 올려 주셔서 너무~!!너무~!! 감사해요...
    저 혼자만 쉽다...맛있다...를 한 것 같아 약간 소심해져 있었거든요...
    리모콘님~~~다시 한 번 고맙습니다.^^

  • 55. 엄살공주
    '08.12.17 2:19 PM

    레시피 보고 오늘 바로 해봤어요...^^
    교육감 선거땜에 유치원을 쉬어서 아이들하고 같이 했네요...
    근데 제가 계량을 잘 안맞추고 대강해서 그런지...
    모양은 그럴듯한데... ㅠㅜ 겉은 넘 바삭하고 속은 푸딩같은 느낌이 많이 드네요...
    달걀을 다른 재료에 비해서 넘 많이 넣은 걸까요? 베이킹 초보는 도대체 뭐가
    문제인지도 모른다눈~~~ 한수 알려주시와요... 감사해요 ^^

  • 56. 우노리
    '08.12.17 3:55 PM

    **엄살공주님...음...밀가루양이 너무 부족했나봐요.
    밥수저로 자연스럽게 한 큰술씩 떠서 하시면 되는데...
    다시 한 번 해 보시면 감이 오실꺼예요.^^
    화이팅~!! 입니다...

  • 57. CAROL
    '08.12.18 12:16 AM

    우노리님~~~
    그럼 폭신하게 만들려면 계란을 좀 풀어주면 될까요?
    선물하고 싶은데 찐득한 케익은 안 먹어봤을것 같아서 선물하고도 찜찜할까봐요.
    직접 해봐도 되는데 워낙 실패를 자주하다보니 편하게 해결하려구요..호호

  • 58. 미야
    '08.12.21 2:09 PM

    ㅎㅎㅎ 성공했어요...지금 해 먹었는데, 다들 넘 맛있다네요...
    넘 기뻐서 이번 크리스마스에 또 해 먹어야쥐....감사해요...

  • 59. 진2
    '08.12.21 4:56 PM

    저 초콜렛이랑 버터는 어디서 구입하신건가요..^^'''

  • 60. 토토로
    '08.12.22 4:11 PM

    어제 만들었는데 너무 맛있었어요~ 만들기도 간단하고....
    다만 칼로리의 압박이...ㅎㄷㄷ ^^;
    그래도 자꾸 손이 가게 되는 맛난 케익이에요~ ^^

  • 61. ??
    '08.12.23 5:11 PM

    오븐 예열시 틀두 같이 넣는건가요?
    워낙 왕 초보라서요...-.-;;

  • 62. 벨라
    '09.1.10 9:53 PM

    저는 레시피대로했는데~ 왜 기름이 좔좔좔일까요? 초콜릿때문일까요 제과용이 아니였거든요~
    너느 기름져서 초코케익이라기보담 기름빵이라 원인을 잘 모르겠어요~ 잉잉잉 소질이 없는건 아닌지-.-;;

  • 63. 네오
    '12.1.16 7:59 AM

    우노리님 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~~!! ㅋㅋ .. 전 해*콜 직화오븐으로 만들었구요. 약불에서 30분간 구우니까 딱 좋네요.분량대로 하니까 부속된 도넛 모양 빵틀에 알맞은 양이었어요. 호도같은 견과를 섞어줘도 좋을듯해요. . 진하게 추출한 커피랑 아주 잘 어울리네요. 쵸코렛 구하는데 애좀 먹었는뎅. 사진처럼 색이 진하지 않아서 포장을 확인하니 준쵸코릿이라네요..ㅎㅎ 제빵코너에 있는 쵸코렛 사온건뎅.. ;; 그래도 맛있게 먹었어요~~^^*

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