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제 목 : 현종님표 밥상

| 조회수 : 8,229 | 추천수 : 24
작성일 : 2007-10-30 23:04:33
지난 주말 어부현종님표 점심을 먹었습니다.
죽변에 들렀던 남편과 아들아이가 현종님을 만나고 오는길에 양비님이 챙겨보내주신 문어, 백골뱅이, 피데기를 가져왔습니다. 덕분에 저희 점심상이 푸짐해졌습니다. 문어도 맛있고, 백골뱅이도  얼마나 많이 먹었는지,,,  피데기는 아이들이 너무 좋아하네요..  
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달빛세상
    '07.10.31 8:58 AM

    양념이 무슨 소용이 있겠어요?
    현종님 생선 저도 주문해서 먹는데 정말 너무 신선해서 감사드리지요.

  • 2. Terry
    '07.10.31 11:03 AM

    피데기는 어떻게 해서 드시나요?
    저는 오징어튀김 하는 것 밖엔 몰라서요..

    아이들이 좋아한다는데 저도 한 번 해 주고 싶지만 용도를 잘 모르겠더라구요.
    워낙 해산물요리에 재주가 없어서요.

  • 3. 정현숙
    '07.10.31 11:18 AM

    근데 피데기가 뭔가요 오징어과

  • 4. 예린채린맘
    '07.10.31 11:57 AM

    정현숙님^^ 피데기는요 덜말린오징어예요,,,반건조오징어요,,

  • 5. 석호필
    '07.10.31 1:29 PM

    달빛세상님,, 맞아요 현종님 생선은 양념이 따로 필요가 없어요. 그만큼 신선하지요..
    Terry님,, 오징어찌게도 만들고, 오징어 볶음도 만들고,,, 오징어로 만들 수 있는 음식은 오징어회 빼고는 다 되는것 같아요..
    정현숙님,, 강원도에서 나오는 반건 오징어로 생각하시면 되는데요, 반건 오징어보다 훨씬 두껍고, 크답니다,, 저는 현종님표 피데기만 먹어봐서 그런지 반건오징어는 손이 안가네요^^
    예린채린맘님,, 저는 피데기는 안지 얼마 안되는데 반건오징어랑 피데기랑 같은건가요?

  • 6. 제닝
    '07.10.31 2:26 PM

    피데기 버터 살짝 두른 팬에 넣고 살짝 굽다가 소금 후추 쬐금씩만 치고 먹으면... 살쪄요 -_-

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