며칠전 점심에 아는분들 집에 초대했습니다.
종강한 제빵반 수강생들 몇분이서 집에 오시겠다해서요.
오늘의 테마는 씨푸드 뷔페식 초대상차림입니다.
큰그릇에 음식 담아 가운데에 놓고, 묵밥만 개인그릇에 셋팅했습니다.
상이 더 넓었으면 가운데 생화 하나라도 꽂아두면 더 근사할듯~
묵밥, 해물샐러드&올리브드레싱, 양장피(늘 인기최고인 우리집단골메뉴),
그린홍합구이, 새우브로콜리크림스파게티
후식으로 오렌지펀치, 소보루잼쿠키
어제 저녁 재료들 손질해놓고 오늘 아침에 준비하니 너무 간단합니다.
여러가지 음식 하는것보다 몇가지 푸짐하게 부페상차림으로 해도 정말 좋네요~^^
▶해물샐러드&올리브드레싱
오징어와 새우는 손질해서 살짝 데치고, 샐러드용 채소들과 섞어서
블랙올리브와 오렌지(감귤), 파프리카 토핑해주시고, 드레싱 끼얹어드시면 됩니다.
▶올리브드레싱
올리브유2T, 간장2T, 식초2T, 다진마늘1/2T, 황설탕1/2T
▶오렌지펀치
토닉워터1병+오렌지쥬스400~500ml정도+그레나덴(석류시럽) 적당량
다른 레시피는 양이 많아 링크할께요~이점 양해해주시길...
묵밥은 요기를 클릭하시구여~
http://blog.naver.com/cooklhj/20026783816
그린홍합구이
http://blog.naver.com/cooklhj/20030605773
소보루잼쿠키
http://blog.naver.com/cooklhj/20024070528
♥그동안 여러가지 바쁜일로 82cook을 소홀했네요.
이점 손들고 반성하며...ㅠ.ㅠ...눈팅만이 아닌 글도 열심히 올릴께요~^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
씨푸드 뷔페식 손님초대
이현주 |
조회수 : 10,374 |
추천수 : 60
작성일 : 2007-07-08 23:28:51
회원정보가 없습니다
- [키친토크] 도토리묵쑤기에서 무침,.. 3 2007-07-24
- [키친토크] 피망고추 장아찌와 오이.. 19 2007-07-13
- [키친토크] 고소한 두부맛이 일품인.. 4 2007-07-11
- [키친토크] 씨푸드 뷔페식 손님초대.. 4 2007-07-08
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 킴비
'07.7.9 11:51 AM음식을 깔끔하게 잘하시는것 같아요.
부럽습니다.2. 기댄나무
'07.7.9 7:55 PM매뉴구성도 좋은네요..한수배워갑니다^^
3. 발상의 전환
'07.7.10 11:55 AM이현주님 닭갈비로 여기저기서 뽕(!)빼고 있는 발상의 전환입니다.
집들이가 멀지 않았는데 또 좋은 복음 전해주시네요.
완전 아멘입니다~4. 이현주
'07.7.11 10:22 AM컴비님~속지말자 사진발~ㅎㅎㅎ
기댄나무님~여름이라 상큼하고 차갑게 해물로 꾸몄더니 손님들 반응이 좋았답니다.
발상의전환님~
잘 상요하시고 계신다니...너무 좋네요~
저두 닭갈비 8살 큰아이가 좋아해서 자주 해먹는 메뉴랍니다.
저두 10년전쯤 배운건데...요긴하게 쓰고 있죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
40968 | 대부분의 시간을 부부 둘이 붙어있는 상황에 뭘먹을까? 9 | 솔이엄마 | 2024.03.26 | 5,568 | 1 |
40967 | 선 반찬 배달, 후 외식 5 | 진현 | 2024.03.25 | 4,660 | 2 |
40966 | 챌토리네도, 소주잔 김밥 추가요 - 18 | 챌시 | 2024.03.15 | 10,534 | 2 |
40965 | 17년만의 부부여행 37 | Alison | 2024.03.14 | 12,275 | 4 |
40964 | 여러가지 잡다한 음식들. 14 | 뮤즈82 | 2024.03.13 | 8,995 | 3 |
40963 | 169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살,.. 9 | 행복나눔미소 | 2024.03.08 | 5,644 | 8 |
40962 | 소주컵 김밥 도전~ 27 | mayo짱 | 2024.03.08 | 13,731 | 6 |
40961 | 어린이집 냠냠쌤...점심밥 꽃식판 67 | 민뚱맘 | 2024.03.03 | 11,688 | 6 |
40960 | 음료 사진 몇 개 4 | 블라썸데이 | 2024.02.29 | 5,651 | 2 |
40959 | 오랜만에 왔습니다! 혼밥러입니다 12 | 옐로우 | 2024.02.26 | 12,977 | 6 |
40958 | 입시를 끝내고 홀가분하게 돌아왔어요! 64 | 솔이엄마 | 2024.02.25 | 14,553 | 6 |
40957 | 미니오븐으로 케익 시트 만들 수 있나용? 4 | 한가지 | 2024.02.20 | 4,900 | 1 |
40956 | 굴림만두와 몇가지 음식들 31 | Alison | 2024.02.20 | 9,009 | 5 |
40955 | 피자, LA갈비, 유채나물 18 | ilovemath | 2024.02.19 | 8,128 | 4 |
40954 | 설날 플렉스 15 | 시원한 | 2024.02.16 | 9,729 | 4 |
40953 | 음력으로 새해 인사 드리러 왔어요 :-) 33 | 소년공원 | 2024.02.15 | 6,890 | 7 |
40952 | 168차 봉사후기 및 공지) 2024년 1월 제육볶음(간장, 고.. 22 | 행복나눔미소 | 2024.02.14 | 4,876 | 6 |
40951 | 겨울나기용 채소준비 11 | 주니엄마 | 2024.02.12 | 7,900 | 4 |
40950 | 봄이 온다 23 | 고고 | 2024.02.10 | 6,993 | 7 |
40949 | 키톡 데뷔해유~^^ 21 | 행복한시간 | 2024.02.09 | 8,048 | 2 |
40948 | 나도 만두^^ 28 | Juliana7 | 2024.02.08 | 8,124 | 3 |
40947 | 샌드위치(feat사심그득) 33 | 냉이꽃 | 2024.02.06 | 10,948 | 2 |
40946 | 당근의 계절 37 | 메이그린 | 2024.02.06 | 7,806 | 3 |
40945 | BBQ로 대접하던 날 14 | 강아지똥 | 2024.01.31 | 9,923 | 3 |
40944 | 키친이 문제 24 | juju | 2024.01.28 | 10,957 | 3 |
40943 | 방학 미션, 초딩 돌봄 도시락 27 | 깍뚜기 | 2024.01.24 | 13,156 | 2 |
40942 | 아마도 걸혼해서는 처음 받아 본 생일상. 25 | 진현 | 2024.01.22 | 13,786 | 3 |
40941 | 여긴 너무 거창해서 저같은 촌닭은 ㅠㅠ 47 | 김흥임 | 2024.01.21 | 12,803 | 3 |