82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

Banner

제 목 : 꼬막무침

| 조회수 : 3,649 | 추천수 : 44
작성일 : 2006-02-12 16:41:12
꼬막무침 new 조회 3 | 추천 0

http://blog.dreamwiz.com/jungja5/

꼬막은 벌교꼬막이 맛있습니다.
벌교꼬막은 시커멓게 생겼답니다.
이게 모두 3000원치예요. 좀 비싸죠?
소금을 넣고 마구 흔들어주며 씻어줍니다.



조선간장을 넣고 끓기 직전의 물에 넣고 15번정도 같은 방향으로 저어줍니다.



갖은 양념과 풋고추를 넣은 양념장을 끼얹어 주면 맛있는 꼬막무침이 완성


짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하나
    '06.2.12 4:58 PM

    쫀득~ 쫀득~ 꼬막의 독특한 향이 입맛을 돋구어 주죠..
    너무 맛있겠네요~아~ 한번도 안해봤는데..언제꼭 해먹어보고 싶어요...^^

  • 2. 비누맘
    '06.2.12 11:16 PM

    저도 오늘 이마트에서 꼬막 사왔어요. 가족이 다~~꼬막을 좋아해서요~~~낼 아침 반찬거리~애들이 내일 개학하는데 일찍일어나야 할 터인데~~걱정!
    그런데 이 꼬막무침 넘 침넘어가게 맛나보여요~~꼴깍~!

  • 3. DollDoll
    '06.2.12 11:49 PM

    어쩔수없는 해산물 알러지..
    그치만 무쳐놓은 사진은 왠지 입맛을 자극하는것같아요;

  • 4. 밥떼기
    '06.2.13 12:01 AM

    우와~~넘 맛있어 보여요^*^
    침 꼴깍...

  • 5. 희진엄마
    '06.2.13 9:13 PM

    헉.. .너무 맛있어 보여요 . 아직 초보라 갖은 양념엔 머가 들어 가는건가요 ?
    눈으로 봐서는 간장,고추가루,깨소금 밖에 모르겠네요 ^^ ;;
    이거만 넣으면 되는건가요 ㅋㅋ ?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43020 올해도 힘차게 마무리 합시다 15 테디베어 2017.12.15 3,858 5
43019 추운 겨울엔 따끈따끈한 굴국밥 어떠세요? 55 만년초보1 2017.12.10 8,857 10
43018 94차 봉사후기) 2017년 11월 돈가스는 바삭? 촉촉? 4 행복나눔미소 2017.12.05 5,895 11
43017 늦은 추수감사절 디너 18 에스더 2017.11.26 12,414 4
43016 불 하나 덜 쓰고 계란 삶기 13 heartist 2017.11.26 10,731 3
43015 살아가기........ 27 초록 2017.11.24 11,916 9
43014 저녁-내용 추가 20 환상적인e目9B 2017.11.20 14,283 5
43013 프레디맘 사고 치고 다니다...( 사진 올렸어요) 34 프레디맘 2017.11.13 18,024 9
43012 닭다리 구워서 카레속으로 아들저녁 4 arbor 2017.11.10 9,854 4
43011 93차 봉사후기) 2017년 10월 쫄깃쫄깃 토종닭으로 볶음탕 .. 7 행복나눔미소 2017.11.08 6,578 6
43010 국화꽃향기가 그윽합니다~ 27 백만순이 2017.11.06 11,944 11
43009 중2 아들아침 ㅎㅎ 24 arbor 2017.11.03 17,982 5
43008 가을 속으로 25 테디베어 2017.10.31 12,206 7
43007 충격과 공포의 크림카레우동 16 야미어멍 2017.10.25 14,962 6
43006 최근에 만든 음식사진들이예요~ 34 myzenith 2017.10.24 19,183 2
43005 도시락 시리즈~~~ 11 초록 2017.10.20 17,745 7
43004 나는 엄마다 ...2017년 버젼. 43 달개비 2017.10.18 22,872 14
43003 언제, 어디서, 무엇을~~^^ 39 시간여행 2017.10.18 13,927 3
43002 어머니와 고등어..[전주 샹그릴라cc 요조마 클럽하우스에서..].. 18 요조마 2017.10.12 15,312 15
43001 2017 Thanksgiving Day (저는 땡스기빙데이상 입.. 10 맑은물 2017.10.12 11,280 8
43000 92차 봉사후기) 2017년 9월 새우는 맛있어~♪♬| 6 행복나눔미소 2017.10.10 6,556 6
42999 달 달 무슨 달: 이런 포도 보셨나요? 18 소년공원 2017.10.09 11,421 3
42998 저도 추석상입니다. 21 테디베어 2017.10.06 15,906 10
42997 2017년 추석, 마음주고받기 29 솔이엄마 2017.10.05 14,754 8
42996 태극기 김밥 휘날리며 16 소년공원 2017.10.02 14,460 8
42995 과일 도시락 6 까부리 2017.09.29 11,918 4
42994 익혀먹기,그뤠잇주방용품,무료그뤠잇정보공유. 17 노니 2017.09.27 16,103 6
42993 꽃과 허전한 밥상 22 테디베어 2017.09.27 10,323 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>