82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

Banner

제 목 : 집에 고구마가 많은데

| 조회수 : 3,864 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-12 18:17:18
썩지않고 잘 보관하는 방법은 없을까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아따맘마
    '12.11.12 7:52 PM

    고구마는 바로 캔 것보다 좀 뒀다가 먹어야 좋답니다.
    일단 고구마박스를 열어보시고 무르고 있거나 곰팡이 난 것은 제거하고 말려주시구요.
    종이박스에 고구마 한줄놓고 신문지깔고 고구마 한줄놓고 신문지깔고...해서 켜켜히 신문지를 넣어주시구요.
    너무 춥지도 덥지도 않은 곳...바람도 가끔 쐴 수 있는 곳...저는 예전에 82에서 글보고 현관문 안쪽에 두는데 좋은 거 같아요.

  • 2. 대충대충
    '12.11.13 2:12 PM

    상처안난 고구마들..구분하기

    박스에 한켠넣고 신문지 공처럼말아서 군데군데넣고......고구마넣고.....

    신문지 뭉탱이 넣고 고구마넣고.... 그렇게 박스만들어

    화장실 한쪽 귀퉁이이나 현관에 (신발벗어두는곳) 둡니다.. 온도가 딱이에요...

    자꾸 옮기면 섞어요..
    이상 저희집 고구마 보관상태 입니다...

  • 3. 아지
    '12.11.13 4:58 PM

    고구마는 자꾸 만지지 않는게 좋아요 저희집이 고구마 농사를 짓는데요 고구마는 상처난것만 없으시다면 상자 뚜껑여시고 통풍 잘되는 곳에 두었다 추워짐 넘 덥지도 춥지도 않은 곳에 두심 내년 4월까지도 썩지않고 오래 두시고 드실수 있어요. 고구미들이 온도에 민감하기 때문에 추워짐 자꾸 옮기는 것은 좋지 않아요.저는 현간에 중문이 있기때문에 추워짐 통풍된 고구마를 박스 뚜껑을 덮고 그위에 하나를 더 덮어요 그럼 오래 가더라고요.어떤 분들은 거실넘 덥지않은 곳에 두기도 해요. 넘 더운곳은 고구미 몸이 넘 빨리 말라 넘 홀쭉해져요.그리고 손으로 자꾸 만지는 것도 썩는데 한 원인이 되기도 합니다.

  • 4. 먹고또먹자
    '12.11.14 7:51 AM

    신문지가 젤 좋은거 같던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47627 콩자반은 어떻게 만드나요?? 1 콩단추 2017.12.05 113 0
47626 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 245 0
47625 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 참나 2017.11.26 134 0
47624 황물엿이 어떤건가요? 세발까마귀 2017.11.19 205 0
47623 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 197 0
47622 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 236 0
47621 초록색감자 먹으면안되나여? 마리07 2017.11.13 235 0
47620 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 1,960 0
47619 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 676 0
47618 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 1,059 0
47617 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 1,890 0
47616 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 803 0
47615 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 1,691 0
47614 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 673 0
47613 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 3,065 0
47612 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 903 0
47611 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 1,222 0
47610 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 1,364 0
47609 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 1,057 0
47608 연어캔으로 할수있는 요리 1 바다사랑 2017.06.20 1,005 0
47607 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 1,416 0
47606 간장고추지 담갔는데 색깔이 계속 초록초록하네요 1 알감자 2017.06.19 1,050 0
47605 시레기 아줌마 2017.06.16 1,014 0
47604 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 2,310 0
47603 조미료.... 2 숲과산야초 2017.06.04 1,072 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>