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제 목 : 감자싹은 나면 버리나요?

| 조회수 : 4,760 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-11-12 18:00:55

부지런하지 못해서 감자가 항상 싹이 잘 나요

 

그래서 도려내고 먹긴한데 항상 찜찜해요

 

그냥 먹어도 별 이상은 없겠지요?

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩새사랑
    '12.11.12 6:32 PM

    감자의싹에는 솔라닌이라는 독소가 있긴한데요~~
    매번 싹나는감자를 모두 버린다면 먹을수있는것 몇안됩니다
    물론 싹이안나게 보관할수있으면 좋긴하겠는데요.....
    싹난부분 도려내고드심 괜챦아요

  • 2. 행복한맘
    '12.11.12 9:59 PM

    콩새사랑님 말씀처럼 싹난 감자 버리면 먹을게 없어요.
    저희도 시댁에서 한 박스를 갖다 놓고 먹다보니 이집 저집 나눠 주고도 자주 먹지를 않다보니 항상 싹이 나고 있어요.
    양이 얼마안되거나 냉장고에 자리가 있으면 싹 다 떼내고 냉장고에 보관하면 더 이상 싹이 안나고 오래 드실 수 있어요.
    그리고 싹이 나면 소비자들이 안 사가는데 싹은 빨리나고해서 아예 싹이 안 나는 약을 뿌린다고 하더라구요.
    그래서 싹이 안 나는 감자는 더 무서워요.

  • 3. 레몽
    '12.11.14 9:01 PM

    박스로 사서 많으면 나중엔 싹이 나는데
    싹이 나올려고 할 때쯤 그냥 냉장고에 넣어 보관해요.
    그럼 싹이 안나더라구요.
    싹난 건 도려내고 먹으면 됩니다.
    너무 많이 나면 먹기 겁나더라구요

  • 4. 산야초마을
    '13.3.18 4:13 PM

    싹이 나면 독소가 조금 있다고 하는데요...잘 도려내고 드세요^^

    그리고 텃 밭이 있다면 심으시면 더 많은 감자가 되돌아 올거 같네요~

    감자는 보통 3월에 심어서 5월에 수확합니다.^^

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