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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

고구마순 김치요

| 조회수 : 2,369 | 추천수 : 97
작성일 : 2003-07-01 18:04:58
데치고  나서 찬물에 헹구나요  하다가  궁금해서요
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤광미
    '03.7.1 10:21 PM

    너무 많이 데치지 말고 아삭 아삭 할 정도로 데쳐서 당연히 찬물에

    얼른 헹구어야지요.

    물기가 어느 정도 빠지면 젖국물에 양파 잘게 채 썰고 파도 송송 썰고.

    부추도 잘게 썰어 마늘과 약간의 조미료와 뉴수가를 조금 녛어 주면 (정말 조금)

    그리고 마지막 간은(싱거우면 넣으세요. 그리고 짜지 않게...) 소금으로 ....

    아~~~맛나겠다.

  • 2. ssssss
    '03.7.1 10:37 PM

    저 담그었거든요 진짜 맛있네요 전 약간 토속적인 음식이 좋거든요

  • 3. 윤광미
    '03.7.2 6:29 AM

    축하 합니다. 짝짝짝!

    남편도 좋아 하셨는지....

    새댁 이신가요?

  • 4. sssss
    '03.7.2 8:31 AM

    아니요 초등학교 다니는 딸이 있어요

  • 5. 김예린
    '03.7.3 10:35 AM

    고구마순 김치가 이렇게 맛날수가.
    정말 좋습니다
    또 담궈야지.

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