키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 계란찜에 연두부를
장미혜 |
조회수 : 4,882 |
추천수 : 385
작성일 : 2002-11-19 17:11:29
>어떤 분이 계란찜에 두부를 넣는다고 하셨는데,
>저는 연두부를 넣는답니다.
>계란만으로 했을때보다 나은것 같아요.
>계란을 잘 풀어 물 조금 넣고,소금 참기름으로 간해요.
>연두부를 부서지지 않게 아주 작게 썰어요(으깨는것 보다 깔끔해요).
>당근,파(피망)등을 잘게 썰어
>계란에 연두부와 야채 고루 섞어 찜통에 찝니다.
>그런데 저는 불 조절을 못 해서 부드러운 찜이 잘 안돼요
>불 조절을 어떻게하면 부드럽게 쪄질까요?
회원정보가 없습니다
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 독도사랑
'11.11.17 5:00 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
84 | [re] 요플레로 근사한 디저트 만들기 1 | 김민지 | 2002.11.29 | 5,938 | 342 |
83 | 요플레로 근사한 디저트 만들기 2 | 엄마곰 | 2002.11.29 | 7,941 | 421 |
82 | 야채 냉동- 제 방법 10 | 나혜경 | 2002.11.28 | 7,056 | 293 |
81 | 무를 이용한 샐러드... 3 | 윤희연 | 2002.11.28 | 5,415 | 306 |
80 | "엄마, 맥도날드꺼보다 훨씬 더 맛있어." 4 | 임미영 | 2002.11.28 | 7,498 | 301 |
79 | 연두부를 이용한 샐러드 소스만들기 3 | 어은하 | 2002.11.26 | 7,497 | 384 |
78 | 두부 탕수육 5 | 김지영 | 2002.11.26 | 6,084 | 411 |
77 | 간단질문-시즈닝 솔트 3 | 고려진 | 2002.11.25 | 5,686 | 424 |
76 | 감기 예방합시다. 2 | 임지연 | 2002.11.23 | 4,874 | 359 |
75 | 간장 떡볶기 정말 맛있네요.. 4 | 손미연 | 2002.11.21 | 7,871 | 368 |
74 | 골뱅이 무침-정말 쉬워요... 시키는대로하면.... 정말맛있어요.. 10 | 민이 | 2002.11.18 | 10,167 | 226 |
73 | 커피요~~~~ 3 | 제니맘 | 2002.11.18 | 5,852 | 331 |
72 | 바지락두부찌개 3 | 박지현 | 2002.11.18 | 5,571 | 341 |
71 | 뚜껑은 알미늄 호일로... 2 | 김혜경 | 2002.11.18 | 5,391 | 291 |
70 | [re] 계란찜에 연두부를 2 | 장미혜 | 2002.11.19 | 4,882 | 385 |
69 | 계란찜에 연두부를 15 | ? | 2002.11.17 | 7,316 | 256 |
68 | [re] 아이들과 해먹는 나만의 삼계탕 3 | 김미진 | 2002.11.17 | 4,783 | 285 |
67 | 아이들과 해먹는 나만의 삼계탕 3 | 오드리헵번 | 2002.11.16 | 6,140 | 323 |
66 | 단호박요리 4 | 문태순 | 2002.11.16 | 7,716 | 279 |
65 | [re] 행주 삶기?? 3 | 최은주 | 2002.11.18 | 5,540 | 362 |
64 | 행주 삶기?? 3 | 김순옥 | 2002.11.16 | 6,738 | 318 |
63 | 오징어채 말인데요... 3 | 작은마음 | 2002.11.15 | 6,569 | 313 |
62 | [re] 오징어채 말인데요... 3 | 김유미 | 2002.11.15 | 5,973 | 371 |
61 | 꽁치로 간단한요리를... 2 | 박지훈 | 2002.11.15 | 6,574 | 344 |
60 | 김장철에 남은 무청 이용한 돼지 등뼈 된장국 5 | 김유미 | 2002.11.15 | 5,695 | 270 |
59 | 양파볶음..이거 진짜 맛있어요.. 4 | 이승주 | 2002.11.15 | 10,468 | 320 |
58 | [re] 해피콜생선전문팬이여.. 2 | 이승주 | 2002.11.15 | 4,849 | 416 |
57 | 해피콜생선전문팬이여.. 5 | 박혜영 | 2002.11.14 | 5,769 | 333 |