원래 샐러드 안좋아했는데
건강때문에 아침 1끼는 샐러드 먹거든요
요즘 샐러드 채소 썰어서 나오고
소스도 다양하게 나와서
이거저거 돌려가면서 먹어요
그중에 참깨흑임자 드레싱이 맛있더라구요
채소랑 구운 두부에 올려 먹으면
담백하니 좋아요
이 외에도 고구마 토마토 버섯 연어
브로컬리 닭가슴살 등등
그때그때 있는 재료 넣어서 먹으니
냉장고 털이도 돼서 일석이조네요 ㅎㅎ
원래 샐러드 안좋아했는데
건강때문에 아침 1끼는 샐러드 먹거든요
요즘 샐러드 채소 썰어서 나오고
소스도 다양하게 나와서
이거저거 돌려가면서 먹어요
그중에 참깨흑임자 드레싱이 맛있더라구요
채소랑 구운 두부에 올려 먹으면
담백하니 좋아요
이 외에도 고구마 토마토 버섯 연어
브로컬리 닭가슴살 등등
그때그때 있는 재료 넣어서 먹으니
냉장고 털이도 돼서 일석이조네요 ㅎㅎ
저 나름 건강식 먹어 보겠다고 샐러드 채소에 흑임자 드레싱 사 놨는데. 안 그래도 채소에 두부를 곁들일까 계란을 곁들일까 생각하고 있었구요.
맞아요. 닭가슴살 굽는 동안 야채 썰고 드레싱 뿌려서 먹으면 가볍고 건강한 한 끼 식사죠.
두부샐러드 좋죠~~~발사믹 뿌려 먹으면 소스도 건강식이죠
그런데 생채소는 소화 잘 안되는 사람도 있어요.
전 야채 쪄서 드레싱 뿌려 먹는게 젤 든든하더라구요
아닌데
사람들은 그렇게 믿고 있지만
일단 굽는 요리방법은 당독소를 발생하기에 건강과는 거리가
있고요 소스도 당이니까 넉넉하게 뿌리면 건강과 멀어지니
삶거나 찌는 방법에 설탕 대체 당으로 된 소스를 적당하게 뿌린다면 건강한 식사 대용은 될 수 있어요
근데 삶거나 찌면 풍미가 떨어지니 사람들이 선호하진 않죠
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